豆腐渣是出產豆腐和豆乳的副產物，粗卵白質和粗脂肪的含量很高，是一種物美價廉的飼料。但生豆腐渣含有抗胰卵白酶及一些有毒物質，以是喂豬時必然要節制好用量，喂前最好加熱煮熟15分鐘，以加強可口性，提高卵白質的接收操縱率。
用鮮豆腐渣喂豬，小豬階段的用量為日糧的5%~8%,中豬階段的用養殖村養豬頻道量要節制在日糧的15%以內，育肥豬的用量節制在日糧的20%以內。飼喂時要搭配必然比例的玉米、麩皮和礦物質原料，并加喂一些青綠飼料，以滿意豬的生長需要。冬季不要用冰凍的豆腐渣喂豬，以免引起豬消化性能紊亂，也不行用嚴重酸敗變質的豆腐渣喂豬。
用豆腐渣喂雞，雛雞階段的用量要節制在日糧的6%以內，小雞階段的用量要節制在日糧的6%~15%,中雞階段的用量要節制在日糧的10%~12%,大雞階段的用量要節制在日糧的15%~18%.
鴨、鵝對粗纖維的操縱率稍高一些，其日糧中豆腐渣的用量可比雞日糧中的用量多5%;飼喂牛、羊，豆腐渣的用量可比雞增長10%,在牛、羊育肥后期，用量不能凌駕其日糧的25%,不然會影響肉質。假如豆餅用量已占到日糧的25%,則不必添加豆腐渣，以免卵白質過剩，導致畜禽拉稀。