小蘇打是一種食物添加劑，化學名稱叫碳酸氫鈉，因為小蘇打具有獨占的化學性子，代價自制，在家畜豢養上也有遍及的應用。
消毒用10%的小蘇吊水噴灑牲畜圈舍及周圍情況，具有較好的消毒感化；當牲畜產生外傷或眼結膜發炎時，可用1%的小蘇打沖洗，1日數次，連用數日。
調制飼料對于秸稈較硬的飼料，用小蘇吊水舉行堿化處置懲罰后，可使其變得易于消化，可提高其可口性。
健胃當家畜產生消化不良，呈現厭食癥狀時，可在草料中添加適量小蘇打喂服。要領是：馬牛每次添加20克~60克，一日兩次，連用數日；豬羊每次添加2克~5克，一日兩次，連用數日。
解毒當家畜誤食有機磷農藥（除敵百蟲外）或飼料產生中毒時，可灌服高濃度的小蘇吊水。
催肥在牛豬等家畜飼料中，逐日添加適量的小蘇打，可顯著提高飼料的有用操縱率，且日增重量顯著提高，從而降低豢養成本，顯著提高豢養家畜的經濟效益。