中國農戶傳統養豬養殖村養豬頻道大多接納“吊架子”,即在前期大量喂青、粗飼料,精飼料投入較少。當豬長到50-60公斤以后,大量增長高能量精飼料快速催肥。這種豢養要領雖然操縱了大量的青、粗飼料,但因為豬的前期正常生長所需的卵白質和礦物元素不能滿意,因而飼喂時間太長,一般需要一年或更長的時間,豢養維持耗損太多,不僅沒有節約精飼料,反而造成精料的嚴重揮霍。而少數養豬專業戶接納“一條龍”豢養方式,即從小豬到出欄一直用精料飼喂,不消任何青、粗飼料。這種方式雖然大大縮短了豢養日數,降低了維持耗損,但農村大量的青、粗飼料卻未獲得充實的操縱,經濟效益仍舊不抱負。
接納“倒喂法”養豬比“吊架子”和“一條龍”豢養法別離可節約精飼料30%和10%,“倒喂法”養豬瘦肉率高,深受消費者青睞。
“倒喂法”養豬的詳細做法:在小豬到中豬階段,即50-60公斤從前,以高能量高卵白的精料為主,共同必須的飼料添加劑,只喂少量青綠飼料,不喂任何粗飼料。豬從50-60公斤階段長到出欄階段,適當降低粗料中能量和卵白質程度,削減精料的投入量,增長青、粗飼料的投入,其比例為:精飼料為62%,青綠飼料占26%,粗飼料占12%。
“倒喂法”養豬的科學依據是:小豬到中豬階段以長骨和瘦肉為主,對卵白質和礦物質元素需求較多,加之此時豬對纖維的消化操縱率極低,因而只有以精料為主,以滿意豬對卵白質和各類礦物元素的需要,才能使豬迅速長到50-60公斤,削減不須要的耗損。