飼料在儲存、運輸、販賣和使用歷程中，極易產生霉變，大量生長和繁殖的霉菌污染飼料，不僅耗損飼料中的營養物質，使飼料質量降落，飼料報答降低，并且畜禽食用后會引起腹瀉、腸炎從而消化能力降低、淋巴功效降落等癥狀，嚴重的可造成滅亡，因此外洋的飼料出產廠商和科研職員，十分器重防霉技能的研究和應用。比年來，中外接納的飼料防霉技能首要有以下幾種。
1 輻射滅菌
飼料經破壞或顆粒化加工后，城市傳染一些致病菌如沙門氏菌和大腸桿菌等。美國科研職員 將雛雞飼料10GPγ射線幅射后，將其置于30℃、相對濕度80%的情況中蘊藏一個月，霉菌沒有繁殖 ;而未經輻射的雛雞飼料，在同樣的前提和溝通時間蘊藏后產生霉變，幅射飼料可到達滅菌效果 ，可持久蘊藏而穩定質。
2 添加防霉劑
外洋使用的飼料防霉劑較多，如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取 物等。據日本科技職員研究，將多種防霉劑混淆使用效果較好，他們將92%的海藻粉(裙帶菜粉或 海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混淆，按8%的添加量添加于飼料中，將其置于30℃、100%相對濕度 的情況下，一個月內不會生霉;而未添加防霉劑的飼料，5d即會生霉;添加個中一種防霉劑的飼 料，10～15d會發發霉，因這天本將海藻粉、碘酸鈣混淆后制成高效飼料防霉劑。
3 使用防霉包裝袋
日本科研職員發現的飼料防霉包裝袋，可包管所包裝的飼料持久不產生霉變，這種飼料防霉 包裝袋，由聚烯烴樹脂組成，個中含有0.01%～0.50%的香草醛或乙基香草醛。因為聚烯烴樹脂膜 可以使香草醛或乙基香醛逐步蒸發，而滲出到飼料中去，不僅能防霉，并且因有芬芳味，還可使 飼料適合動物的口胃，袋的外層，還籠罩能防止香草醛或乙基香草醛擴散的薄膜，在聚烯烴樹脂 中香草醛或乙基香草醛含量至少為0.01%，最佳為0.50%閣下。若含量偏低，防霉機能較差;若含 量過高，會影響滯膜成型。
4 化學消毒和輻射聯合防霉
前蘇聯的科研職員認為，對飼料先舉行化學消毒，然后舉行輻射，不僅滅菌、防霉效果好，而 且能提高飼料中維生素D的含量。他們將飼料破壞到Φ2mm，再加進相稱于飼料重量1.2%的氨水或 2.0%的丙酸或2.0%的甲酸舉行化學處置懲罰，并在不停翻動的前提下，用強度為120kJ/m的紫外線舉行 照射，可使飼料中微生物的生長繁殖能力降低99.8%，持久儲存不會霉變，飼料中維生素D的禽量 也提高到180mg/kg，其效果比單獨舉行化學消毒或單獨舉行輻射滅菌都好得多。
5 節制真菌遺傳暗碼
飼料霉變往住是受到黃曲霉毒素兩種真菌素和寄生曲霉的污染，為防止黃曲霉毒素的生物合成 ，可用遺傳學要領改變真菌，使其失去發生黃曲霉毒素的酶類。那些被改變廠的真菌，能樂成地 與未改變的曲霉舉行競爭，以節制黃曲霉毒素對飼料的污染。