一看嘴形 嘴短而圓，大而齊，口叉深，下頜薄。下頜與上頜相對整潔的苗豬吃得多，不挑食，容易養，長得也快。
二看眼睛 眼毛短，眼亮有神的豬，康健生動，生長杰出，絕大大都無病。
三看耳鼻 鼻孔要大，與嘴相當。耳朵大而薄，耳根厚而硬，雙耳差距寬的豬能吃會長。
四看脖子 不粗不細，并有必然長度，母豬可長點，公豬適當短些，育肥豬的不宜太粗。
五看軀干 肩背要寬。苗豬前肩高，背胸部寬廣發育杰出，背平展而直長，腹板寬平稍下垂，腹形以“黃瓜肚”為好。
六看尾巴 苗豬尾巴根子租，尾巴稍紅，尾部皮薄，呈“丁”字狀，不單長得快，并且脾氣溫馴。
七看奶頭 奶頭明明且稀，但不少于6對。最好交織勻稱分列，前稀后密。7+6相對或7+8相對，8+9相對最為抱負，這種豬具有天賦性細胞破裂快的特點。
八看四肢 要求四腿矯健，圓直粗長，大腿肌肉飽滿，蹄大，體長與體高比例適中，骨架大。
九看皮毛 皮薄紅潤潔凈，肋間毛向下垂。被毛整潔、毛稀、光滑、光明的苗豬體質好，長得快。假如皮粗毛亂、慘白無光澤，多為病豬、僵豬。
十看精力 康健苗豬精力豐滿，站立天然，步子平穩。把豬的后腿提起來，豬不叫或啼聲不大，申明性質不急躁，對外界反映癡鈍，能盡快順應新的情況。