冬季青綠飼料缺乏，幼豬易患維生素A缺乏癥，嚴重者常滅亡。多喂些胡蘿卜可起到防治作用。
給泌乳母豬多喂些胡蘿卜。母豬乳汁中維生素A含量的高低，與飼料中胡蘿卜素的供應有親近關系，要常常給泌乳母豬多喂些胡蘿卜。母豬吃了胡蘿卜后，顛末腸壁和肝壁，因胡蘿卜素酶的感化，可以把胡蘿卜素變化為維生素A增補到乳汁中。幼豬吸吮到維生素A含量高的母乳，不單可防備維生素A缺乏癥的產生，并且對其生長發育和康健很是有利。
直接飼喂幼豬舉行增補。假如幼豬已經會吃食，可把胡蘿卜（赤色的更好）煮熟后搗爛，加黃玉米稀飯，讓其自由采食。假如幼豬已患了維生素A缺乏癥，可把煮熟的雞蛋黃搗碎，加溫開水（加乳汁更好），讓其自由飲用，某人工灌服，連用數天，可見到效果。