豆腐渣是農村養豬的抱負飼料。據測定,鮮豆腐渣含粗卵白質4.7%,干豆腐渣含粗卵白質27.7%,比稻谷多3倍。但假如純粹用豆腐渣喂豬,則容易引起很多不良后果。因此,用豆腐渣喂豬應對峙以下“五不行”:
1、不行直接生喂。豆腐渣中含有一種抗胰卵白酶,它能攔阻豬體內胰卵白酶對豆類卵白質的消化接收,影響長膘。如在喂豬前將豆腐渣加熱煮沸15分鐘,可粉碎抗胰卵白酶,從而使飼料中的卵白質獲得充實操縱。
2、不行過量飼喂。豆腐渣中粗卵白質含量低且品質差,必需和其他飼料共同,方可滿意豬的營養需要。相宜的喂量為:日糧中鮮豆腐渣節制在25%~30%,干豆腐渣在10%以下,不然易引起豬的消化不良。
3、不行單養殖村養豬頻道一飼喂。豆腐渣營養不全,缺乏維生素,礦物質含量也很少,飼喂時要搭配必然比例的玉米、糠麩和礦物質元素,加喂—些青綠飼料,滿意生豬生長發育需要。