它的個頭雖然不大，它卻是登山妙手，它的生長速率算不上快，它的肉質卻很是好，它就是烏金豬，它是適合在海拔較高的山地豢養的豬品種。烏金豬體質堅固、健壯，相宜粗放型豢養辦理，今朝首要漫衍在我國云南，貴州、四川、已經成為本地很多農夫致富的好輔佐。
烏金豬背腰平直，棕毛豎立，嘴筒粗長，前額長有褶皺和旋毛，著實給烏金豬增添了一些兇猛的氣味，大部門烏金豬為玄色，但也有個體成為花色，一般環境下，烏金豬6月齡出欄，出欄平均體重可達70千克。在烏金豬體重70千克時屠宰，平均屠宰率可以或許到達75.86%.農夫養殖烏金豬首要重在抓辦理，提高養殖的出欄效率。
養殖中，要做好選料，在烏金豬的出產中，飼料成本占養豬總成本的70%以上，養豬效益高低，在很大水平上取決于若何科學選擇飼料。選用預混料或濃縮料時，須按配方配好原料，切忌隨意抓放，如許才能滿意豬的營養需要。要按豬的差別心理階段用料（乳豬、小豬、中豬、大豬、公豬、母豬各有差別的豢養尺度），不然會造成飼料揮霍或豬生長不良。仔豬要“抓三食”“過三關”。即：抓乳食，過好生長關；抓開食，過好補料關；抓旺食，過好斷乳關。仔豬切勿喂得過飽，防止精料過多，不然會造成拉稀和誘發水腫病。不要忽然換料，要把本來的料和新料摻和喂，漸漸削減本來的料，并增長新料，顛末 5～7 天完成換料歷程。豬料中粗纖維不能過多，該當搭配青綠飼料，防止飼料單一，以免造成營養不足和營養不全，一般養殖戶可以栽培紫力鮮草、娥菜草、珊腋草等高產牧草，操縱優質牧草養豬，不單可以降低飼料成本，并且可以提高豬肉的瘦肉率，可大大提高養豬的經濟效益。
讓豬只盡早出欄，還要在如下辦理上下功夫：一，不要讓豬飲用冷水，要把冷水燒成溫水后再讓豬飲用。二，冬季氣溫嚴寒，可適當增長豢養密度。豢養密度大時，每頭豬的占地面積縮小，躺臥時可互相關心取暖和。同時，豬豢養密度大時它們的身體散熱量也加大，如許有利于提高舍內溫度。4、增長喂料次數。增長喂料次數的目的是相對增長采食量，以彌補因為溫度低造成豬體內脂肪、肌內代謝產熱造成的體重虧空。有前提的處所，最好采納自由采食。在定次飼喂的處所，可在晚上增長一次喂料。
做好這門養殖，提橫跨欄效率，防疫的活是不能少的。豬病種類多且病因龐大，但誘發豬滅亡的第一緣故原由仍舊是感染病，尤其是豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、大腸桿菌病等。應該對峙“消毒為上，防備為先，防治并舉”的原則，豬場至少每７天帶豬消毒1次，當令打針疫苗，一旦發明病豬，當即斷絕治療。以是養殖戶在注意感染病的同時，也要小心耗損性疾病，由于它會給養豬戶造成不須要的喪失，如寄生蟲病、喘息病、疥癬等。對于新進的仔豬，進圈8～10天最幸虧飼料中拌入驅蟲藥舉行驅蟲，在其體重達60～70公斤時，再驅蟲１次即可。