1、如何判斷河蟹脫殼高峰期的到來
（1） 檢查河蟹體色 蛻殼前河蟹體色深，呈黃褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水銹（黃褐色）多。而蛻殼后，河蟹體色變淡，腹甲白色，無水銹，步足軟。
（2） 看河蟹規格大小（以放養相同規格的蟹種為前提）。蛻殼后殼長比蛻殼前增大20%，而體重比蛻殼前增長了近一倍。在生長檢查時，捕出的群體中，如發現了體大、體色淡的河蟹，則表明河蟹已開始蛻殼了。
（3） 看池塘蛻殼區和淺灘處是否有蛻殼后的空蟹殼，如發現有空殼，即表明河蟹已開始蛻殼了。
（4） 檢查河蟹吃食情況。河蟹在蛻殼前不吃食。如發現這幾天投餌后，餌料的剩余量大大增加，如未檢查出蟹苗問題，則表明河蟹即將蛻殼。
2、蛻殼期間應注意的問題
（1） 每次蛻殼來臨前，不僅要投含有蛻殼素的配合飼料，力求同步蛻殼，而且必須增加動物性餌料的數量，保持餌料的喜食和充足，以避免殘食軟殼蟹。
（2） 發現個別河蟹已蛻殼，要補充礦物質以及營養鹽，特別是河蟹第一、第二殼的時候，前期水溫低，投喂飼料少，天氣多變，河蟹體質較差，脫殼無力，普通的生石灰和磷酸二氫鈣等粉劑補鈣產品在水溫低的情況下不易吸收，要保證成活率必須加大營養和鈣質的補充，特別是維生素和離子鈣的補充。
（3） 蛻殼期間，需保持水位穩定，一般不需換水。
（4） 投餌區和蛻殼區必須嚴格分化，嚴禁在蛻殼區投放餌料，蛻殼區如水生植物少，應增投水生植物，并保持安靜。
（5） 清晨巡塘時，發現軟殼蟹，可撿起放入水桶中暫養1-2小時，待河蟹吸水漲足，能自由爬動后，才放回原池。
