作者：丹徒區水產技術指導站　笪云 
 
　　俗話說：養好一池蟹，先養一池水，綜合利用現代物理、生物、化學等方法養好一池水是養殖好大規格、高品質河蟹的關鍵技巧之一，河蟹在一年的養殖過程中需要全年保持水質穩定、肥度適中、溶氧豐富，怎樣做到這一點，在全程養殖過程中要特別注意把握幾個關鍵月份：

　　一是2月底3月初，在水溫上升前、放苗前做好消毒工作，處理水中雜菌滋生，加注新水30cm左右，同時種好主導水草伊樂藻。

　　二是在5至8月主要養殖成長期，要重點做好種菌、培水工作，保持好藻好水，可以周期性使用EM菌、通威飼料伴侶+黃金肽、活菌底改等微生物制劑、解毒劑或藥劑，保持有益菌的種群優勢， 保持水的肥力自身循環，增加底層的溶氧，保證水中的氨、氮、磷、ph值在一個合理的范圍內，同時，要做好水草的密度控制，保持水草覆蓋率在60-65%為好，多余在要即時割除；再者增氧機的科學使用對水的作用也非常重要，增氧機簡單地講，要做到三開兩不開，三長三短 。三開即晴天中午開，陰天早上開，連綿陰雨半夜開，兩不開即傍晚不開，陰天白天不開，三長即炎熱開機長，半夜開機長，增氧機負荷面積大開機長，三短即天氣涼爽短，中午開機短，增氧機負荷面積小開機短。

　　三是8-10月，這個階段的池塘經過主要養殖期，塘內 氨、氮、磷等理化指標已壘集到峰值，水體富營養化較重，水的整體活力下降，有些塘口管理不好甚至會有藍藻，這時水質調節要重點做好解毒穩水工作，可用一些蟹毒寶、活菌底改王等產品，再針對這一時期的河蟹吃食問題，做好投喂、防病工作，就能達到水好、草好、河蟹好的目的。