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                種植水草養殖小龍蝦技術詳解

                編輯:   時間:2018-06-04   瀏覽:

                小龍蝦,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強,也是近些年來水產養殖中重要的養殖品種。近幾年,國內消費風靡,國際出口增長迅速,市場供不應求,價格持續上漲,加上其他養殖品種的低迷,養殖小龍蝦效益顯著,養殖面積逐年增加。

                目前養殖小龍蝦主要有稻田養蝦模式、蝦蟹套養模式、種植水草清水養蝦模式等。由于小龍蝦喜棲息于水草、樹枝等隱蔽物中,晝伏夜出,喜陰怕陽等習性,種植水草精養小龍蝦成為高產穩產的保證。且在這種環境下生長的小龍蝦規格大、耐運輸能力強,身體干凈,相對于其他小龍蝦往往是市場上的搶手貨,銷路更是不用愁。所以本文旨在探討水草護理的相關內容,希望對種草養殖小龍蝦起到一定的幫助。

                一、栽培水草的意義

                水草可以為小龍蝦提供優質的植物性餌料,并為小龍蝦的棲息、蛻殼、躲避敵害提供良好的場所,更重要的是水草在調節養殖塘水質,保持水質清新,改善水體溶氧狀況上作用重大。且小龍蝦比較貪食,常出現大蝦吃小蝦,殼硬的吃殼軟的現象,水質惡化時還會導致龍蝦越塘逃逸,種植水草可以緩解池塘餌料不足,避免龍蝦互相殘食,水草能減少水體中富營養化的積累,使水體常保持清新。

                二、水草的品種選擇及搭配

                龍蝦養殖中常種植的水草有:金魚藻、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻、茭白、水葫蘆、菹草、黃絲草等。這些水草有沉水性植物,也有挺水性植物,是經過實踐證明可用于養殖龍蝦的水草良種。
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                水草在蝦池中的分布要求均勻,種類不能單一,種類要合理搭配。一般情況下,水草覆蓋面積約占蝦池的1/3。蝦池實行復合型水草種植(指水草品種至少在兩種以上),可以保證池塘全年都有水草,常見水草搭配模式有:伊樂藻加輪葉黑藻、伊樂藻加黃絲草、茭白加浮萍等。甚至有些養殖技術高超的養殖戶會選擇三種或三種以上的水草進行仿天然環境的混搭,也是很好的選擇。

                湖北漢川地區現在以伊樂藻加輪葉黑藻的模式,利用在池塘里的回行溝或者目字溝種植伊樂藻,淺灘區域種植輪葉黑藻,取得了不錯的效益。伊樂藻原產美洲,是一種優質、速生、高產的沉水植物。它屬于低溫藻,耐寒不耐高溫,水溫大于5℃以上即可生長,當苦草、輪葉黑藻尚未發芽時,該草已大量生長。輪葉黑藻俗稱蜈蚣草、溫絲草、燈籠薇等,與苦草、伊樂藻同屬屬水鱉科、黑藻屬單子葉多年生沉水植物,廣布于池塘、湖泊和水溝中。我國南北各省均有分布。它比伊樂藻能夠耐受高溫,喜歡陽光充足的環境,所以在淺灘區域種植輪葉黑藻可以使其正常生長。這種模式較好的保證了池塘在全年基本都有水草,降低了水草管理難度,比種植單一水草降低了養殖風險。

                四川資陽地區以茭白加浮萍的模式,也是不錯的種草選擇。茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是禾本科菰屬多年生挺水型水生草本植物。浮萍,又稱青萍、田萍、浮萍草、水浮萍、水萍草,是浮萍科水面浮生植物。這種模式利用挺水植物茭白為龍蝦提供躲避、攀附的場所,利用浮萍提供弱光和植物性餌料,可以為龍蝦提供優良的生長環境。但這種模式需要注意的是浮萍需要用竹竿或繩索圍起來,避免整塘都是浮萍,造成池塘缺氧。
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                三、水草的養護

                對于水草,只種不管,不但不能正常發揮作用,而且大面積敗草時易污染水質,進而造成龍蝦死亡。

                龍蝦養殖前期要求塘口多種草、種足草;前期種草后放苗前,池塘的水位一定要控制好,如果加水太快太深容易導致水草只長莖不長根,這樣的水草在高溫季節很容易出現斷根上浮的情況,前期對吃水草的蟲子要以殺為主,對水草的護理要重于對水質的管理。中期要求管好草:一是水色過濃影響水草光合作用的,應及時調水或降低水位,增強光合作用。二是水質渾濁、水草上附著污染物的,應及時使用“益利多”加“益水清”或“解毒應激寶”進行分解。三是水草枯萎、缺少活力的,應及時進行追肥和健草。四是高溫期間,隨著水位的加深,水草出現浮起死亡,水質發渾水草臟等問題,可以先使用底改產品(“三效底改”、“底佳凈”、“底改黑金”等)來控制底質,然后使用草肥來恢復水草活力,防止腐爛;后期要求控好草:一是勤疏密草,控制水草的覆蓋數量在50%~60%。二是對水草超出水面的,在6月初割除老草頭,讓其重新生長出新的水草,形成水下森林,割完水草后及時下肥。三是在暴雨季節,適當降低水位,避免水草根莖浮空離底,造成枯爛,污染水質。

                四、水草養護過程中常見的問題

                1、水草臟,葉面有泥
                主要是由一些無機懸浮顆粒如泥沙等、飼料碎屑、死藻和粘滑類有機物等粘附在水草莖葉表面形成。一般出現在連綿陰雨季節,水體渾濁的池塘。這些附著物大大削弱了到達植物表面的光照和營養濃度,從而影響了水生植物的光合作用,對沉水性水草的生長有著顯著的影響嚴重時可導致其生長停滯死亡。因此,養殖者絕不能對水草上附著物掉以輕心,發現后及時處理,減少水草附著物對養殖生產的危害。
                解決方法:第一步,拋灑“三效底改”來絮凝水體泥沙、飼料碎屑、死藻等懸浮顆粒,凈化水質;第二步,潑灑“益水清”或“解毒應激寶”軟化水草。

                2、水草上長青苔
                主要是指水綿藻、剛毛藻、轉板藻、雙星藻等絲狀藻類黏附在水草莖葉上并大量繁殖。其危害主要表現在:①青苔大量生長吸收了池塘水體中的營養元素,使有益藻類如硅藻、綠藻等無法正常生長;②絲狀藻類裹在水草的表面,使水草不能正常生長呈現逐漸萎縮衰亡現象;③青苔死亡后,尸體腐爛會使水質惡化。
                解決方法:當發現青苔滋生時(一般出現在5月份左右),應及時使用“底改黑金”或“青苔克”,能得到有效控制;如果青苔已經大量生長,亦可潑灑“青苔克”,2-3天后,青苔發黃,與水草分離且浮在水面,及時撈出即可。需要說明的是該產品不傷水草,套養花白鰱的池塘應將藥品稀釋2000倍后使用。

                3、水草蟲害
                特別是黃梅季節期間,是各種病蟲繁殖的旺盛期。細心的養殖戶傍晚或者早晨可以看到飛蛾撲向水面產卵于水草上,孵化成幼蟲,被兩片葉片包裹,白天倦縮于葉中,晚上出來吃草,葉片先被吃完,然后莖斷,漂浮于下風處。一且發生蟲害,3-4天整塘水草都難以幸免。
                用“立克凈”化水全池潑灑,在種植水草后,還未放蝦前,可重點殺蟲,避免草蟲對水草的影響。

                4、水草老化
                經過一段時間的養殖,由于水體中肥料營養供應不足水質不清爽,因而造成污物附著水草,葉子發黃,草頭貼于水面上經太陽暴曬,從而停止生長,嚴重的出現水草(主要是伊樂藻)下沉、腐爛。因此敗壞水質、底質。
                解決方案:①對于生長停滯的水草進行“打頭”處理;②生長過密的水草,要進行“打路”處理,一般每5-6米打一條寬2米的行道,以加強上下水層對流;③經以上方法處理后,用“底改黑金”或“解毒益水爽”配合草肥一起使用,使水草重新生根、促長。

                5、水草根部腐爛、霉變
                養殖過程中由于大量投餌,以及前期加水過快,導致水草根系不發達,在底部硫化氫、氨等有害氣體和有害菌侵蝕下極易腐爛、霉變,使整株水草枯萎、死亡。
                解決方案:第一步先用“益水清”或“解毒應激寶”,全池潑灑用量1瓶3-5畝。同時內服“大蒜素粉”或“肝腎康寧”加“泰利維”每天1次,連續3-5天,防止龍蝦誤食引起的腸道疾病;第二步用“三效底改”(1包用3-4畝)加“底佳凈”(1包用5-10畝)改良底質,對已腐爛、霉變的水草進行分解,同時還能對有害氣體及有害菌能起到抑制、減少作用,從而保護健康水草根部不受侵蝕腐爛、霉變。

                6、龍蝦夾草
                投餌不足、營養缺乏、餌料蛋白不夠、底質惡化等都有可能引起龍蝦夾草。
                解決方法:由于水質的老化渾濁,水體中水草營養供應不足,龍蝦如少量夾草屬正常,此時,適當增加投料量,保持投喂飼料的新鮮度和適口性;同時全池潑灑“益利多”或“益生康”進行調水。若龍蝦大量夾草或鉆洞逃逸,那是飼料不足或環境嚴重惡化開始發病的征兆,應及時補充餌料或采取預防疾病的措施。

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