羅氏沼蝦成蝦單養早苗培育技術

廣東養殖羅氏沼蝦規模大，產量高，但存在明顯的季節性，通常每年4月投苗，11月要收獲完畢，過早投苗和過遲收獲都可能使蝦凍死。因此每年臨近入冬，產品上市集中，蝦價暴跌，嚴重影響了養殖者的收益，而冬春期間市場缺少蝦類供應，蝦價高漲。

根據以上情況，可采用搭棚蓋尼龍薄膜保溫的方法，提早在2月底、3月初投放第一批蝦苗，養至6月底、7月初收獲（6月初開始上市，7月上旬上市完畢）；7月底清塘，8月初放養第二造蝦苗到次年初上市。這樣一來可以錯開上市時間，緩解市場余缺，爭取獲得較好的經濟效益；二來爭取一年養兩造蝦，達到提高產量的目的。

廣東2～3月水溫大致在16～18℃，連續晴天可以升至20℃以上，但仍不時有寒潮南下，導致水溫急劇下降。蝦苗在沒有保溫設施的池塘會被凍死，造成二次投苗及相應費用的加大。用于培育早苗的保溫設施有兩種，一是在養蝦塘的背風處用薄膜和攔網將一部分水體與蝦塘分隔開來，分隔的水體大小視培育蝦苗數量而定。其水面約三分之二蓋上薄膜。寒潮期間在沒有蓋薄膜的水面上鋪放一些稻草或葵樹葉。二是利用越冬成蝦上市后空出的保溫棚培育。

1．放養密度：此時培育蝦苗20～30天，即可將淡化蝦苗培育成2厘米以上的幼蝦，時間短，培育密度可以很大，每畝可培育1000～1200萬尾。

2．培育方法：剛放入池的淡化蝦苗以投喂蒸蛋為主，蒸熟后的蛋黃用紗布濾出蛋粒，然后進行漂洗，除去可溶性物質，以減少水體污染，然后把熟蛋粒攪成懸液投喂。開始時每萬尾蝦苗投喂一只蛋的蛋黃，以后每5天增加一只，同時兼喂煮熟的魚肉糜或泡爛的花生麩。

3．日常管理：重點是水質管理。此時的蝦苗培育密度很大，務必每天注意水質的變化。早期蝦苗個體小，吃食量小，排污量也小，對水體影響不大。隨著時間的推延，水色會越來越濃，水質變肥，所以在晴天，水溫較高的天氣應抓緊套換水，改良水質。必要時增設增氧機加氧。

4．分疏出池：到3月底、4月初水溫穩定在20℃以上，而蝦苗已長至2厘米以上時，培育池內密度相對較大，故要及時拆除圍網、薄膜，出塘，轉入大塘養殖。拆除前可拉網粗略估算成活率，以便準確計算投喂量。