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                淺談羅氏沼蝦養殖管理技術

                編輯:龍海店司廣權   時間:2018-06-08   瀏覽:

                羅氏沼蝦,又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦,是一種大型淡水蝦,原產東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質營養成份好,以及養殖周期短等優點。自本世紀60年代開始人工養殖羅氏沼蝦以來,發展迅速,現東南亞國家和其他一些地區養殖此蝦比較普遍。我國自1976年引進此蝦,現已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區進行養殖,池塘養殖蝦體多呈灰黃色,不耐低溫,生長適宜水溫為20—34℃,對水體溶氧量要求較高。南方地區池塘養殖一般放養2cm左右的蝦苗(密度為2—3萬尾/畝),經5個月飼養,平均體重可達30克左右(塘頭價約50元/斤/30尾)。一般畝產可達100—150kg,取得了明顯的經濟效益。

                水質管理

                放苗前期,一般要求水質指標為7.0≤pH≤8.5,氨氮≤0.4mg/L,亞硝酸鹽≤0.05mg/L,建議適當肥水,透明≤40cm。

                養殖中期,建議定期投放生石灰(5kg/畝)、適量補肥,每月至少2次,使水體保持適當肥度,避免藍藻出現。定期使用“特力滅”,可有效防治藍藻、黑鰓。

                底質管理

                南方養殖戶大部分投飼配合飼料,并添加少量野雜魚(煮熟或粉粹)一起投飼,長期投飼高蛋白餌料,池塘底部積累大量有機碎屑,極易滋生大量纖毛蟲;伴隨沼蝦生長,活動量越來越大,翻動池底的作用越來越明顯,藻類越來越少,水體富營養化越來越嚴重,極易滋生藍藻,所以幼苗期穩定的肥水就尤為重要。
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                關于底質,一般建議定期使用氧化型或增氧型底質改良劑(每10-15天使用一次),改善池塘底質,預防纖毛蟲寄生、細菌感染等疾病發生。

                脫殼期管理

                羅氏沼蝦食性雜、攝食量大、喜爭斗、同類具殘食性,所以同一批蝦苗生長規格差異較大,而且脫殼時間也不像南美白對蝦那么規律(白對蝦伴隨朝夕規律一般農歷初一、十五各脫殼一次)。
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                羅氏沼蝦一般選擇在黎明或傍晚時間、在池塘的淺水區域集中脫殼,脫殼時間隨著蝦體生長而增長,蝦體越大、脫殼時間越長。一般情況下體長5cm的沼蝦僅3秒鐘的時間就能完成一次脫殼,而體長12cm的沼蝦需要約2分鐘的時間才能完成一次脫殼。脫殼時間越長,被捕食或殘食的概率越高。實際生產中證明,羅氏沼蝦抗逆性較強,但脫殼期損失率較高(疾病損失率<10%,而脫殼損失率約20—40%)。如何提高畝產量,有效控制脫殼損失率尤為關鍵。
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                (1)脫殼前躁動期:在淺水區爬來爬去。
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                (2)脫殼低頭期:頭部下垂、背部裂開。
                (3)脫殼抬頭期:頭部脫離。
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                (4)脫殼彈跳期:尾部脫離。
                (5)脫殼休養期:靜止,吸收水分、鈣質
                脫殼期注意防控敵害生物:貓、水老鼠、水蛇、鴨子、白鷺等敵害生物。這就要求羅氏沼蝦的養殖池塘上方搭建防控網、周邊定期清理雜草或鋪黑膜或鋪石棉瓦,以減少敵害生物對沼蝦脫殼期的影響。
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                敵害生物:悠閑的鴨子
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                敵害生物:瘋狂的白鷺

                我們建議:發現羅氏沼蝦明顯脫殼時,傍晚或黎明時使用“生物活性鈣補”(5畝/袋)全池潑灑,連續使用2天,可以有效促使沼蝦快速順利脫殼、快速硬殼,明顯縮短脫殼時間,降低脫殼損失率。


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