
附圖蝦農用地籠起捕對蝦
射陽縣海河鎮漁業科技入戶指導員陳昌華、張蘊近日走訪蝦農,要求他們做好后期捕撈工作,提高對蝦養殖效益。適時收蝦是對蝦養殖后期最重要的操作之一。同樣大小的蝦,賺錢與否或賺錢多少,決定于以下因素:
(一)對蝦狀況:若對蝦健康,環境良好,吃料正常,蝦價見漲,就應盡量養大。對蝦的健康情況直接決定了出售的規格、價格、數量及時間。
(二)天氣狀況:要密切關注天氣變化,若寒潮、臺風、大暴雨等惡劣天氣將至就必須馬上出售。
(三)環境污染:水質、底質惡化的池塘也必須捕撈部分對蝦,以緩解池塘養殖壓力,否則極易導致全軍覆沒。
(四)市場走勢:對蝦養到每斤60尾時就要密切關注市場價格信息。要注意,如果對蝦正常環境正常,蛻殼期、發病高峰期,惡劣天氣之后都不宜出蝦。不僅是考慮對蝦應激嚴重可能甲殼偏軟,體質偏弱,體色難看等影響對蝦售價,還要考慮若要剩蝦,那以后的養殖會非常困難。