1、如何選苗？
（1）一般選擇信譽度好，親蝦健康個大（雌蝦>40g），最好是夏威夷原種親蝦；
（2）非高溫培育（32℃以上則為高溫苗），育苗周期一般為20天左右；
（3）選擇用藥較少，采用微生物制劑調控水質，生物餌料使用較多的(一般輪蟲、豐年蟲幼體用的較多)育苗廠家；
（4）規格整齊，個體要達到放養標準，同一批蝦苗的個體差異越小，質量則越好。南美白對蝦最好達到0.8公分左右，如果急用也要達到0.6公分以上。
（5）肉眼觀察蝦苗群體發育整齊，肌肉飽滿透明，附肢中色素正常，體節細長，尾扇舒展充分，胃腸充滿食物，游動活潑，逆游能力強，無外部寄生物及附著污物。
2、如何對蝦苗進行活力考察？
（1）把手伸入盛有育苗池水和蝦苗的盆中，健康的蝦苗立刻應激逃避，差的蝦苗則反應遲緩或無反應。
（2）用手順時針或逆時針轉動水，使水形成旋渦將蝦苗集中在中央，健康的蝦苗在水流稍緩時即散開并逆水游動，反之為不健康的蝦苗。
（3）取一批（百條左右）蝦苗置于濕毛巾中，靜置10-15分鐘，檢查其成活率，成活率越高蝦苗質量越好。必要時先取一批蝦苗在蝦塘試養兩三天，再將蝦苗送有關單位檢驗是否帶病毒。
3、如何放苗？
南美白對蝦苗最適生長水溫為22℃—35℃，此水溫范圍內，放養蝦苗生長速度快，攝食量大，體質健壯、抗病力強。
（1）放養密度：半精養蝦塘4-8萬尾／畝、精養蝦塘8—10萬尾／畝、小高位精養蝦塘15-30萬尾／畝，具體放養密度根據池塘條件、養殖技術、管理水平而定。
（2）放養蝦苗時注意事項：
①育苗池與養殖池的水質指標變化不能太大。水溫變化<1℃、鹽度變化<3‰、PH變化<0.5、氨氮<0.1、亞硝酸鹽<0.05、H2S<0.01。
②放苗前一天潑灑“菌克27”約2-3畝/瓶，保持優良的水質環境，放苗前注意解毒抗應激，可潑灑“低聚糖863”、“激安C”或“免疫應激素”2-3畝/包，有效提高放苗成活率。
③五不放苗：清塘除害不徹底不放苗；天氣不好不放苗；肥水不好不放苗；水質指標不適合不放苗；水溫過低不放苗。
（3）試苗：試養一天后成活率在90%以上的說明池水沒有問題，方可放苗，有條件最好試養3天以上。
（4）放苗方法：放苗應選池水較深的避風處,袋裝蝦苗要放在水中適應一段時間,20分鐘后放苗。有直接放養到大池和先經中間培育后再放進大池兩種手法。
4、如何提高蝦苗下塘成活率？
放苗后的第一次蛻殼是損失蝦苗最嚴重的一次，通常因苗場水質情況和池塘水質情況存在不等的差異，這種水環境的變化使蝦苗在放苗當天就蛻殼。所以，一般在放苗前一天潑灑“菌克27”，保持良好的水質條件；放苗前2個小時，潑灑“低聚糖863”或者“解毒抗應激靈”等產品增強蝦抗應激能力；放苗后5-6小時使用“生物活性鈣補”或者“鈣加加”，加速因應激蛻殼的蝦苗硬殼；最重要的是放苗前一定要調好一池水，培養好優質藻類，為蝦苗提供充足的天然餌料。
5、對蝦放苗后為什么會出現群體規則的游塘？
前期藻類濃度小，蝦的天然餌料少，蝦苗因餌料不足而群體覓食，因而有蝦苗集群游塘的現象。由于蝦是晝伏夜出的水產動物，大量蝦白天被陽光直射后，容易造成生理性應激，會降低蝦的體質和影響到蝦苗的成活率。
解決方法：
（1）加大投餌的次數和數量，盡量給蝦提供充足可食的餌料。
（2）使用“一肥”配合“魚蝦可樂（氨基酸培藻精）”快速增加藻類等天然餌料含量。
（3）外潑“低聚糖863”配合“鈣加加”，減少蝦應激，同時快速促進藻類繁殖。
（4）加老蝦塘水，增加水體浮游動物等天然餌料含量，同時還可以促進水體生物種類的多樣性，加強水體穩定性。
6、進水后出現水母的蝦塘如何處理？
檢查進水網罩是否有破損，發現破損及時修補或更換；先潑灑“激安C”或“低聚糖863”等抗應激產品后，往池塘中注入淡水20-30公分，水母會應激死亡；如無淡水可加，可用明礬800克/畝或硫酸銅500克/畝全池潑灑處理；水母死亡后，及時潑灑“綠水解毒安”500ml/畝解毒，采用“一肥”+“肥水精華素”+“強效EM”培肥水質。