撰稿：集團研發中心廖英杰
乳酸菌（Lacticacidbacterium，LAB），是一群能從可發酵性碳水化合物中產生大量乳酸的革蘭氏陽性細菌的通稱。乳酸桿菌有44個種，連同亞種共51個種，是革蘭氏陽性、無芽孢、細長、有彎曲的桿菌。有9個屬：其中5個屬呈球狀，如乳酸球菌（lactococcus）、鏈球菌（streptococcus）等；4個屬呈桿狀，如乳酸桿菌（lactobacillus）、雙歧桿菌（bifidobactrium）等。乳酸菌作為南美白對蝦益生菌，在腸道內具有較好的定植能力，而且在水產動物中，這種定植無明顯的宿主特異性。
從技術角度考慮，許多養殖戶面對市場上眼花繚亂的乳酸菌，特別是拌料內服的乳酸菌是否真正定植于腸道，沒有一個統一的衡量標準。如何辨別真偽？我們用實踐效果去檢驗！
福建詔安陳老板，共9口高位池，4口投喂澳華蝦安康，5口投喂其他公司產品，從2016年1月2日投苗開始就一直進行對比。陳老板按照澳華的私人定制套餐模式進行管理，定期進行拌料內服正腸寶+護肝寶保肝護腸（順利轉肝，拉粗腸道），當南美白對蝦養殖至6厘米時，效果立即體現。
結果展示一
對照組：1#和3#池喂某公司品牌碎料7天后，糞便成團、粘結在一起。
澳華組：6#和7#池喂澳華蝦安康1#碎7天后，連續3天拌喂澳華正腸寶+護肝寶，糞便短、粗。
結果展示二
澳華組與對照組對比：對蝦腸道和肝胰臟形成兩種鮮明對比，投喂澳華蝦安康且拌正腸寶+護肝寶的兩個池，南美白對蝦的平均個體很大，體色非常靚、腸道非常粗。
對照組（左圖）：腸道細長，肝胰腺不清晰，體色素細胞過深。澳華組（右圖）：腸道粗，肝胰腺層次分明，體色靚。
溫馨建議：澳華轉肝護腸套餐：10斤蝦安康1號碎+2包護肝寶+1瓶正腸寶，連續5-7天拌料，即可順利轉肝。
總結
按照澳華養殖模式，經過市場驗證，保健型、高濃縮型的乳酸菌產品正腸寶，總結出以下效果：
1、促進水體和飼料中鈣、鐵、維生素的吸收，提高蝦體活力。在一定條件下其代謝物乳酸形成乳酸鈣，促進水產動物尤其是南美白對蝦幼體的變態發育和蛻殼生長；
2、提供可利用的必須氨基酸和各種維生素（B族維生素和K族維生素）。還可提高礦物元素的生物活性，直接促進其生長的作用；
3、調節動物胃腸道正常菌群、維持微生態平衡，從而改善胃腸道功能，提高生物消化率和生物效價。