引起南美白對蝦應激反應的各種原因及應對方案詳解

各位蝦友大家好，相信從放苗到今天這段時間，大家的蝦苗已經長到2-4厘米長了。然而近期天氣多以陰雨為主，對蝦容易產生應激反應。小編之前有提到過對蝦的應激反應，我相信從事對蝦養殖的各位都是知道什么是應激，不過可能知道的不是那么完全，那今天咱們就來詳細了解下對蝦的應激反應，包括應激反應的形成，特征，以及應對方案。文章篇幅較長，這里會分期為大家進行更新。

對蝦應急反應的癥狀

1、大觸須，尾扇變紅，胡須變紅，蝦體色發紅（也叫應激性紅體，注意區分病毒性細菌性紅體，細菌性病毒性紅體小編今后會著重描寫）

2、吃料突然減少，或者突然停止不吃，沿著蝦塘周圍巡塘會發現有些蝦在浮頭游動。

3、在巡塘的時候對蝦容易受到驚嚇，跳出水面。

4、有時候會出現趴邊的蝦，撿起來會發現有黃腮，斷須這類癥狀，注，斷口新鮮，而非黑色。斷口黑色是另外的毛病，今后小編會詳細解說。
好了，上面咱們知道了對蝦出現應激反應的大體癥狀，現在咱們來看看對蝦應激反應形成的主要因素以及應對方案。

原因一：水色突變，如倒藻，水色變清，或者藻類短時間內大量繁殖，導致水色過濃。

應對方案：出現倒藻，水色變清，應該先潑灑VC類扛應激產品，有條件的可以少量補充新鮮水，然后用有機酸制劑解毒。在第二天應使用氨基酸類肥水制劑補充藻類營養，爭取將水色培育回正常色彩。水色過濃引起應激處理方法基本同上，先潑灑抗應激制劑，用量需要比上面大些，過兩小時，等對蝦緩和一下，排除一部分池底水，再補充一些新水進去，晚上以過氧化鈣粉末全池潑灑，第二天用季銨鹽類改底制劑進行改底。

原因二：天氣突變，如短時間內突遇強烈冷空氣，臺風，暴雨，連續陰雨天，冷熱溫差大等極端天氣。

應對方案：暴雨和持續降雨會使雨水聚集在蝦池表層，雨后表層水溫低，底層水溫高，其次PH值也不同，水質分層。同時因為缺乏陽光，植物的光合作用無法很好的進行，這時候容易造成一部分藻類死亡，具體表現為水色變得白濁，這種狀態下，水體溶解氧容易減少，水體微生態平衡被打破，有害生物大量繁殖，（例如常見的弧菌），容易是池塘底部的有機物在缺氧狀態下分解產生硫化氫，亞硝酸鹽，并積累在底部，進一步會導致對蝦中毒死亡。這種狀態下，大家需要做到多留意天氣預報，在極端天氣來臨前夕，準備好抗應激類藥品，在惡劣天氣初見苗頭時，先潑灑抗應激藥品。減少喂料，或者停止喂料。假若惡劣天氣將會在幾天后到達，那大家改底一定要做好，不管什么惡劣天氣，蝦塘底差是最致命的，因為一到惡劣天氣，對蝦喜歡躲在水底，所以惡劣天氣前一定一定先把底改好。在下雨期間，一定要開至少一臺增氧機，防止水質分層。雨后注意做好解毒，留意PH值，控制水位，假若池水上漲，導致塘堤上長得雜草被塘水漫過，最好拔掉，因為這些草不是水生植物，在塘水浸泡下，很快會死亡，然后腐爛。植物死亡腐爛會消耗溶解氧，腐爛的過程會釋放有害氣體，這些氣體溶解在水體中，不一定能讓對蝦中毒，或者產生很大的反應，但容易造成對蝦亞健康狀態。有時候細節不注意，會導致全盤皆輸，所以這個一定要注意點。

原因三：季節轉換，春夏交替，秋冬交替。

換季那段時間的天氣大家應該深有體會，忽冷忽熱，風向不定，而且還不規律。這種情況下，容易使水體不穩定，導致倒藻，翻底，或者大面積換藻（就是水色突變，由本身一種藻死亡然后應季新藻從新繁殖），這樣容易導致對蝦抵抗力減弱，抵抗力一弱，就容易產生應激反應，甚至發病，后果不堪設想。

應對方案：換季應該要加強對蝦的營養，具體體現在飼料添加營養藥品，潑灑營養藥品，潑灑應激藥品，潑灑粉末鈣等等。并且適當使用一些培育藻類的肥料，使藻類不至于一下全部死亡，讓它有個過程。這對減小應激反應會起很大作用。

原因四：使用刺激性較大的殺蟲劑，殺藻藥（在藍藻爆發的時期會使用殺藻藥進行控制藍藻）如硫酸銅，硫酸鋅，或者大劑量使用含氯制劑消毒藥，都會讓對蝦產生劇烈的應激性反應。

應對方案：使用有機酸解毒溶液均勻潑灑，減少喂料，拌營養品進飼料喂食，傍晚潑灑一次營養品，保證對蝦在夜間擁有足夠的體力。

原因五：過塘（就是標粗苗捕撈以后放入另一口塘）。

由于捕撈通常使用放籠，或者電網，所以其實在捕撈過程中，對蝦已經有輕微應激反應了。再加上過塘到了新的環境，新塘水體環境跟本塘是有所差距的，這又是一個應激原因，最后放入新塘的過程，有時候會傷著蝦苗，這也會引起應激。

應對方案：在過塘前對母塘進行全方位改底，潑灑通透水體，破壞水面張力的藥品，盡量使子塘的水溫，PH值，鹽度，溶解氧含量等環境因素盡量接近母塘，過塘以后母塘子塘都打開增氧機，不小于等于兩臺，白天開兩小時，晚上比平日多開一臺增氧機。

對蝦應激原因六：一次換水或加水太多，（超過30%-50%）

應對方案

換水應該少量多次進行，每次從底部放水，放掉10厘米以后再抽新水進池塘，每次放水跟添加的新水分別不得超過30厘米以上，10-15厘米是安全范圍，數值越高風險隨之增加。當然，有些蝦友的抽水地方跟放水的地方相距很遠，這樣的話，也可以一邊放水，一邊抽新水，由于剛抽的新水還沒那么快到達放水的地方，所以，這樣操作，也是可以的。看大家的習慣與理解。換水15厘米以下，不用潑灑抗應激藥品，因為處在安全范圍，這種程度的換水，并不會造成對蝦的不良反應。但是，假如塘水惡化太嚴重，我們不得不大量換水，甚至需要換水超過30厘米的時候，我們要在放水放好以后先潑灑抗應激藥品，然后再添加新水，注意，放掉30厘米以后，每天只能添加10厘米新水，避免二次應激。放水掉30厘米水在白天潑灑抗應激藥品以后，在傍晚，還需要潑灑一次鈣制劑，或者微量元素制劑，夜間增氧機多開一臺。如此做法，不一定百分百確保不會產生應激反應，但能最大程度的減少應激反應的幾率。

對蝦應激反應原因七：溶氧，鹽度，溫度，酸堿度，等水質因素急劇變化。養殖水體氨氮，硫化氫，亞硝酸鹽，甲烷等有害物質超標。水溫分層，溶氧分層等等硬性指標出現問題，導致對蝦應激。

應對方案

這里就不一一詳述了，大家記住一個點就好了。以上硬性指標都有一個安全范圍，假如發現哪個指標與安全范圍不符合，那咱們就要采取一定的措施將不正常的指標調整回正常指標。上述的指標太多了，如果一一詳述，篇幅會變得又長又繁瑣，故，簡單帶過。其次，以下做法通用于以上指標不正常：當指標發生變化，不正常的時候，應該停止喂料一天，開足增氧機，同時潑灑解毒藥品，通常是有機酸制劑，第二天給對蝦拌料喂食，拌料藥品是護肝藥品，因為肝臟參與蝦體排毒，有條件的可以潑灑護肝藥品。

對蝦應激反應原因八：養殖中途因為種種原因需要在蝦塘中抓掉一部分蝦（原因可能是蝦苗成活率太好，導致密度太高，或是大小不均勻等等），導致剩余對蝦產生應激反應，造成大面積退殼，蝦體發白，不吃料，巡塘會發現有對蝦趴邊死亡。

應對方案

盡量避免抓掉一部分蝦，盡可能安排一口塘一次性抓完。實在不行的話，在抓蝦前兩天，第一天充分改底，并潑灑鈣制劑。第二天潑灑營養品，各類維生素制劑。在抓蝦后，全池潑灑抗應激藥品，開足增氧機三小時，關閉以后潑灑過氧化鈣粉劑，這玩意放出氧氣，產生鈣質，凈化水體，是個不錯的好玩意。抓蝦后，還需要連續兩天潑灑鈣制劑。第一天按說明量，第二天減半。確保退殼的蝦能盡量輕松的吸收到鈣質，加快硬殼速度。這樣能避免軟殼薄弱期因為外界因素死亡。


作者：逐夢
實名馬小斌，八年養蝦經驗。
作者出身于養蝦世家，家族成員都在從事養蝦以及周邊產品的銷售與服務工作。其父是當地的養殖高手，多次應邀業內技術交流，對各大水產企業的產品有深入的研究。作者自學校畢業后師承父業，全心養蝦，有著豐富的南美白對蝦土池養殖經驗。