池塘溫室小棚改造和雙茬養殖南美白對蝦技術

一、池塘溫室小棚改造

（一）池塘改造：

將原有池塘實施“大”改“小”，改成1畝左右的長方形小池，水深達到1.2-1.5米，池底呈鍋底或帶有一定坡度，池底中央或坡度最低處設排污孔，排污孔通過PVC管道連接到池外的排污渠道。排污時，打開排污閥門，利用水體的壓力，將池中污物排到排污渠排走。

（二）溫室小棚建設：

將改造后的每個小池建成溫室小棚，采用鍍鋅管框架結構，拱高1.8米，上面全部用白色塑料布覆蓋。相鄰棚室間1米左右距離，中間作出雨水排泄通道。

（三）進水設施：

由沉淀池至每個小棚池塘鋪設一條主管道，再由主管道向小棚池塘分支出進水口。管道采用PVC管，主管道管徑為4寸，分支管徑為2寸。沉淀池中架設4寸潛水泵，與主管道相連，用于養殖池塘進水。

（四）充氣設施：

依據本場實際情況，配備羅茨鼓風機作為池水增氧設備。充氣管道也為PVC管，主管道管徑4寸，分支2寸，終端為氣石與分支管道相連接，用于池塘充氧。每池雙排鋪設，每池氣石50個左右，氣石間間距2米。

（五）養殖水源：為防止污染，采用地下水水源，每20畝左右池塘配套地下淺水井1眼，井深110米，管道為2寸滑管。由于我區沿海區域淺水井均帶有一定鹽度，可有效提高養殖成活率。

二、第一茬養殖

（一）清池進水：

從3月初開始，溫棚池塘進水清池，養殖期全部使用地下井水。使用生石灰帶水清池，進水深度0.5米左右，每畝使用生石灰100公斤。肥水。按水體引進小球藻，每個小池200ml左右。

（二）苗種放養和試水：

選擇健康的南美白對蝦一代苗種。其主要特征是：體表干凈透明，無附著物；肝區顏色黑、飽滿；胃充實，腸線明顯、不斷節、粗細均勻；反應靈敏，彈跳迅速；用手攪動水流，蝦苗溯水性強。

在放苗前先使用小棚池水放養少量蝦苗進行試水，試水成活率必須達到95%以上才可放養蝦苗。

（三）放養時間與密度:

苗種先放養到育苗室中進行標粗培育，待達到1cm左右，再放養到溫棚池塘。時間在4月上旬，此時溫棚池水可以穩定在18℃以上。每畝放養蝦苗5-6萬尾。

（四）對蝦養成：

1、養成時間：從放養蝦苗開始養殖到出池收獲一般需要60天左右。

2、水質調節：⑴池塘添加水。當蝦苗長至2cm左右開始給池塘添加水，每星期加水1次，每次10cm。對蝦長至8cm左右，水位達到1.0-1.2m。⑵苗種放養后，每隔7-10天左右投放一次EM菌、芽孢桿菌等微生態制劑，穩定水質。⑶調水原則。養殖前期，以肥水為主，將水色調至黃綠色或茶褐色，中后期每天排污一次，并5-7天補充一次新水，每天使用增氧底改調節和改良水質與底質環境。

3、餌料投喂：選擇優質全價配合飼料。放苗初期，投喂0#料0.1斤，對蝦長至2cm以后改投1#料0.5斤左右，后期投喂合成配合餌料，投喂量按每天10%遞增。每個池塘設1-2個餌料觀察盤，觀察對蝦腸道飽滿度，了解對蝦攝食情況，并及時進行調整。投喂次數2-4次，隨對蝦生長逐步增加。

4、增氧管理：蝦苗放養后，鼓風機全天開機，保證水體的溶解氧需求。隨著對蝦生長，水體生物量的不斷增加，氣量逐步增加。

5、每天檢測水質理化指標及對蝦生長狀況，發現問題采取相應的措施加以解決。

三、第二茬養殖

（一）放苗時間：

蝦苗放養時間大體在7月上旬，10月中旬對蝦出池。養殖技術流程和第一茬大致相同。

（二）通風調節：

南美白對蝦適宜生長溫度為25-32℃，超過32℃，持續的高溫會導致蝦塘“到藻”、地質變壞、對蝦“應激”等，使對蝦發病。由于第二茬養殖開始階段正值高溫季節，封閉小棚白天棚內溫度可以達到40℃以上，池水溫度也會隨之升高，因此要做好高溫時節棚內溫度的通風調節，安全度過高溫期，為對蝦生長提供適宜的水體環境。

（三）高溫期“應激”措施：

高溫期間，對蝦很容易處于“應激”狀態，造成對蝦體質減弱，引發各種疾病，對此要采取有效地防治措施：適當換水降低水溫，定期潑灑水質降解寶、水質解毒、微生態制劑、底質改良劑，內服免疫蛋白、VC等抗氧化免疫物質等藥品，避免水質過肥，藻類繁殖過度等出現的“倒藻”和底質敗壞情況，修復對蝦肝胰臟損傷，增強對蝦抵抗力。