南美白對蝦肌肉白濁、偷死(耗底)的成因與防治方案

南美白對蝦偷死病和肌肉白濁病主要發生在中、高密度養殖蝦塘和高溫季節，通常在水溫28℃以上、養殖時間在50～80天左右較易發生，發病對蝦規格在60～70尾/斤，一般在富營養化且水質惡化的池塘極易發生。發病初期，一般每天在池底可發現2～3斤死蝦，隨著水質繼續惡化，每天在池底可發現20～30斤死蝦，甚至有些池塘每天出現一兩百斤的死亡量，蛻殼期間為死亡高峰期，若不加以控制，死亡現象會一直持續到收蝦季節，直至絕收。由于一般水表層很少能發現病蝦，攝食也較正常，絕大部分死蝦均是在池底才能發現，因此平時不易被及時覺察，故稱之為“肌肉白濁”、“偷死(耗底)”。

癥狀：對蝦的尾部、腹部肌肉尤其是腹部第四至第六肌節變成不透明的白濁色，可擴大至整個腹部，病蝦不安、劇烈運動，死于池底。常伴隨黃鰓或黑鰓癥狀，有些可見軟殼、空胃甚至死亡等現象。

成因：高溫季節或中、高密度養殖，尤其到了中后期，對蝦的排泄物、殘餌、老化死亡藻類、池塘內有機物積累在池中，或無法排干凈，形成腐敗有機物，這些腐敗有機物在分解時會消耗大量溶氧，同時產生大量氨等含氮有害物質，而氨在亞硝化菌或光合細菌作用下轉化成亞硝酸，亞硝酸與一些金屬離子結合以后可以形成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽可造成對蝦代謝功能紊亂,抗病能力急劇降低。另一方面亞硝酸鹽損傷了蝦鰓，形成了鰓部腫脹，出現黑鰓或黃鰓，破壞對蝦攜氧能力，造成對蝦肝臟及鰓部出現異變如空泡化，進而造成了對蝦的大量死亡。而水、底惡化又導致水體病毒、細菌大量繁殖，對蝦在上述多種致病因素綜合影響下產生的白濁、死亡癥狀，實際是一種養殖環境惡化綜合癥。

預防措施：“冰凍三尺，非一日之寒”，養殖環境惡化，絕非一日形成，因此肌肉白濁、偷死(耗底)的防控應從清塘、肥水和前中期開始。

①選擇優質苗，抗病力強；放苗密度要與養殖環境相匹配(蝦池結構、水源、進水排污設施、增氧設施的類型和配備等)；

②嚴格按照《卓越養蝦技術》手冊所要求健康清塘、健康肥水、健康養護水質和底質、健康投喂。

③關鍵時節，注意將解毒和防·抗應激。

治療：白天在每臺增氧機底放半包底舒安，開動增氧機，傍晚時按3畝.米用六控底健康1包+粒粒神1包混勻后全池干撒，第二天重復使用1次；同時每公斤飼料加白濁耗底消、金肽康、活性蒜寶、保肝促長靈、清源各10克混勻粘合后投喂，每天2餐，連續投喂3～5天。