南美白對蝦養殖過程中常見的十六種疾病

一．病毒病

1．白斑病毒病：蝦停食、胃空，甲殼內表面出現白斑，后期腹部變白，有的體色微紅，甲殼易剝離。180C以下為隱性感染，水溫20~260C為急性暴發期，流行于我國沿海和東南亞各國。

2．肝胰腺細小病毒病：甲殼表面有大量黑色斑點，有的甲殼變軟，腹部肌肉變白。嚴重時肝胰腺變白、萎縮、壞死。主要危害中國對蝦（感染率70~80%）、墨吉對蝦、斑節對蝦、萬氏對蝦等。我國和東南亞、墨西哥灣、澳洲都發生，無明顯季節性。

二．細菌性蝦病

3．紅腿病（紅肢、敗血病）：弧菌感染。附肢變紅，特別是游泳足變紅，頭胸甲鰓區多呈黃色。多在7~10月發病。

4．幼體菌血病：感染弧菌、假單胞菌、氣單胞菌。體色不透明，趨光性差。急性感染群體，在靜水中沉于水底，死亡快；病程慢的群體，其體表和附肢上可黏附許多單細胞藻類、固著類纖毛蟲或有機碎屑等污物。

5．爛眼病：病原為非01群霍亂弧菌。眼球腫脹，逐漸由黑變褐，隨即潰爛，嚴重者整個眼球爛掉，僅剩眼柄。細菌侵入淋巴后，變菌血癥而亡。
此病多見于河口低鹽區或未進行清淤消毒的蝦池，中國對蝦、長毛對蝦易感染，7~10月發病，8月最多。

6．甲殼潰瘍病（褐斑病）：感染弧菌、假單胞菌和黃桿菌。甲殼發生潰瘍，形成褐色的凹陷，凹陷的周圍較淺，中部較深。越冬親蝦病后除體表的褐斑外，附肢和額劍也爛掉，斷面也呈褐色。鐮刀菌病的病灶主要在頭胸甲鰓區，且在顯微鏡下可見菌絲體和分生孢子；本病的位置分散。中國對蝦的越冬中后期最流行，危害較大。

7．黑鰓和爛鰓病：感染弧菌和假單胞菌。頭胸甲鰓區呈黑色，揭開頭胸甲肉眼可見鰓絲呈灰色或黑色，質地脆、腫脹，從尖端向基部壞死，有的發生皺縮和脫落。7~9月高溫期多發病。

三．真菌性病

8．絲狀細菌病：病原為毛霉亮發菌、硫絲菌、屈橈桿菌（細菌）。嚴重侵害的蝦，頭胸甲鰓部變為黑褐色，在顯微鏡下可見菌絲。

9．鐮刀菌病：鐮刀菌寄生在頭胸甲鰓區、附肢、體壁和眼球等處，被寄生的組織因黑色素沉淀而呈黑色，鰓組織壞死，故稱“黑鰓病”。中國對蝦越冬親蝦的頭胸甲鰓區感菌后，甲殼壞死、變黑、碎裂、脫落。在顯微鏡下可見菌絲和分生孢子，與細菌引起的褐斑病、黑鰓病相區別。

10．幼體真菌病：病原為鏈壺菌、離壺菌，在顯微鏡下可見菌絲細長、彎曲、分枝、不分隔。寄生在蝦卵和幼體，引起大批死亡，已死的蝦卵和幼體很快長滿菌絲。

四．寄生蟲病

11．微孢子蟲病：不同種類的病原感染，癥狀各異。墨吉對蝦、中國對蝦肌肉上寄生的微孢子蟲，使肌肉變白渾濁、不透明、失去彈性，稱為“乳白蝦”或“棉花蝦”；墨吉對蝦卵巢感染后，背甲呈橘紅色。在高倍鏡下可見到孢子或孢子母細胞，與病毒、弧菌和肌肉壞死病引起的肌肉變白相區別。在廣東、廣西是一種常見的、危害較大的蝦病，雖然是慢性病，但整個養殖周期感染率達90%，累計死亡率達50%以上。

12．擬阿腦蟲病：病蝦無特殊癥狀，僅在額劍、第二觸角及鱗片的前緣、尾扇的后緣和其它附肢有不同程度的創傷，有的有褐斑。晚期，血淋巴中充滿大量蟲體，呈白濁色，鰓和其它組織可受到嚴重傷害。在顯微鏡下可見蟲體呈葵花籽形，前端略尖、后端鈍圓。發病和死亡高峰在1月，從12月到次年3月親蝦產卵前都可發病。

五．楔形藻病：一種附生的硅藻—楔形藻附著于蝦卵和幼體的體表，肉眼可見金黃色絨毛狀物，失去透明性。

六．非生物性疾病

13．幼體畸形病（棘毛萎縮病）：在蝦卵孵化過程中，水溫過高過低，或在短時間內水溫變化大于50C以上；或因重金屬中毒、溶氧不足，使幼體變為畸形。用燒杯從育苗池幼體游動異常或不活潑，或下沉水底；附肢變形，剛毛、尾棘彎曲，有的萎縮或殘缺不全。

14．白黑斑病：對蝦腹部每一節兩側甲殼的側葉上對稱地出現一個白色斑塊，斑塊近橢圓形，但不規則，有的白斑變為黑斑或白黑斑共存；有的蝦頭胸甲兩側、第二觸角鱗片、額角、尾扇等也會出現白斑。本病可能是環境或飼料引起的蝦體自身的生理性反應。主要危害中國對蝦、長毛對蝦、斑節對蝦，日本對蝦也曾感染。

15．肌肉壞死病：對蝦腹部第4~6節肌肉變成白濁色，不透明，嚴重者壞死區擴大到整個腹部。病因可能是水溫、鹽度等環境異常，溶氧長時間不足，或水質污染等。微孢子蟲和弧菌也可引起肌肉變白和不透明，應注意區別。

16．痙攣病：開始肌肉痙攣并向腹部彎曲，嚴重時尾部緊貼在頭胸部的腹面，身體僵硬，失去游泳力，側臥池邊水底，有的伴隨腹部肌肉變白，不透明，這類病蝦會死亡，輕者可治愈。7~9月發病，可能是環境異常或高溫季節投喂腐敗食物。