問:三農君,“稻蝦共作”到底是一個怎樣的模式?
答:簡單的講,就是在稻田的四周開挖寬3m,深1.2m左右的環形溝,在田中開挖寬1.5m,深0.6m左右的“田”型或“井”型的“田間溝”并與“環形溝”的相連,在溝中注水后,將蝦苗放入溝中進行養殖。
“稻蝦共作”好處多多

△田間布局

△稻小龍蝦休憩區
一田兩種、一水兩用。稻田里養小龍蝦是一種先進綠色農業種養模式:蝦為稻除草、松土、增肥,稻為蝦供餌、遮陰、避害,這樣的協作可謂相得益彰。在小龍蝦生長過程中,不運用化學肥料、農藥,蝦更潔凈、肉質更美味。而“稻蝦共生”種養模式生產出來的大米,由于不打農藥、不施化肥,米粒飽滿香甜,品質更安全,最終到達綠色種植、生態養殖的效果。