米豬是我國優良地方品種太湖豬的一個品系，主要分布于江蘇省金壇、揚中兩縣，與之毗鄰的溧陽、丹徒、丹陽、武進縣的部分地區亦有飼養。產區地處亞熱帶地區，氣候溫和，雨量充沛，農作物產量高，是我國著名的農業高產穩產地區之一。
體貌概述
米豬骨骼較細，頭大額寬，額部皺褶多、深，耳特大，軟而下垂，耳尖齊或超過嘴角，形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色，毛稀疏、叢密，毛叢間距離大，腹部皮膚多呈紫紅色，也有鼻吻白色或尾尖白色的。乳頭數多為16個~18個。
品種體征
米豬成年公豬體重約為128.28斤，體長約為139.80厘米，胸圍為118.10厘米，體高為77.08厘米。成年母豬體重約為102.9公斤，體長約為125.3厘米，胸圍約為116.16厘米，體高約為69.41厘米。