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                當前位置:中國養殖基地 / 養豬

                集約化豬場的綜合管理技術

                編輯:養殖基地  時間:2017-05-09   瀏覽:

                       世界養豬業從二次世界以后產生了偉大的轉變,范圍集中化;出產工藝的工業化;辦理的企業化,使單一的養豬出產成長成了工場化養豬。海內工場化養豬顛末三次效仿西方國度的養豬出產,因為其時的經濟和物質基礎的限定,成果都以失敗了結。80年月后期到此刻,并跟著物質基礎不停加強,呈現了萬頭以上的豬場,并更加展越多,有的還成為出口創匯的骨干養豬企業。集約化養豬成為現代養豬的首要出產模式,但今朝許多集約化豬場缺乏科學的辦理常識,使豬場呈現了紅利很小甚至吃虧的征象,以是值得對此引起器重。

                1 做好各階段豬的豢養辦理事情

                      集約化豬場按照其范圍可選擇三段、四段、五段或六段式豢養,并按照詳細環境選擇以場全進全出制,以舍全進全出制或以單位全進全出制的出產工藝。

                1.1 空懷后備母豬

                1.1.1 同期發情

                      母豬的同期發情對范圍豬場全進全出制出產工藝的實行很是緊張,只有劃定數目的母豬同期發情,才能在一個繁殖節律內(一般為7d)成立起劃定數目的懷胎母豬和泌乳母豬群,以包管全進全出制的實行。在母豬哺乳期內單獨打針孕馬血清促性腺激素(PMSG)或與人絨毛膜促性腺激素(HCG)聯合使用,可誘發母豬發情[1]。

                1.1.2 當令配種

                      正常環境下,經產母豬空懷斷奶后一般5-10天發情,特殊環境下如為了在一個繁殖節律內盡早地成立必然范圍的母豬群而舉行外源激素刺激(PMSG、HCG等),使其哺乳期舉行發情。發情最先后不該當即配種,由于母豬發情后24-36h才最先排卵,而精子在母豬內一般存活10-12h,以是在發情最先后20-25h配種為宜,此時的母豬陰戶紅腫剛最先消退,用手壓其臀部母豬不動,呈呆立狀,為配種最佳時間[2]。后備豬體重告竣年體重的70%以上,一般在第3次發情期選擇呆立反射時舉行配種,如許對其以后的發情及受胎都是有利的,也可增長母豬的操縱年限。

                1.1.3 豢養辦理

                      后備母豬在配種前20天提高營養程度,增強飼喂可提高排卵數,消化能不該低于12.96mg/kg日糧,卵白質不該低于14%,日糧采食量2kg閣下,經產母豬因為泌乳期耗損過多營養,體重減輕,以是在斷奶后應適當增長營養,使其盡快的恢復體況,消化能不低于12.96mg/kg,粗卵白質不低于14%,別的要注重影響繁殖力的礦物質、微量元素、維生素等營養的添加。

                      待配母豬要有適量的運動以加強體質,為配種懷胎作籌辦,在配種前實時做好免疫及驅蟲事情,包管懷胎及泌乳期的康健寧靜,同時做好一樣平常辦理。

                1.2 懷胎母豬

                1.2.1 懷胎診斷

                      確定懷胎的最簡樸要領是按照配種后經一個發情周期后,若母豬未發情則可根基判斷已懷胎著床。但有的母豬發情有延遲征象,或因胚胎被豬接收而造發展期不發情,以是較精確的要領是舉行物理或心理要領的查抄,如用超聲波懷胎診斷法、豬陰道組織查抄法、X光透視法、尿中雌激素測定法等。豬場可按照本身的現實環境選擇差別的診斷要領。確定懷胎的母豬應實時轉入懷胎舍,并分群分組,作好懷胎母豬的記載卡。

                1.2.2 豢養辦理

                      經產母豬懷胎期的營養程度一般按兩端高中心低的原則,但粗卵白程度不該低于12%,消化能程度逐日保持17.57-23.43JM/d, Ca、P、微量元素、維生素不能缺乏,不然會引起流產、弱胎、畸形,甚至死胎,別的應包管日糧中必然數目的纖維素程度(20%閣下)。初產母豬因為自己仍處于生長階段,同時承擔胎兒的生長發育,以是應采納懷胎期的慢慢提高營養程度的豢養辦理。

                1.3 泌乳母豬及哺乳仔豬的豢養辦理

                1.3.1 泌乳母豬

                      哺乳仔豬營養全*母乳提供,以是母豬日糧應提供足夠的能量、卵白質、維生素和礦物質,以使泌乳母豬的乳汁中含有哺乳仔豬所需的營養。泌乳母豬日糧能量一般按460.24KJ/lg·W0.75來估算,可分為泌乳母豬維持能量(1%×母豬體重)和泌乳能量(8.37MJ×產奶量)[2];粗卵白質需要量為16.3-19.2%;賴氨酸是豬生長第一限定氨基酸,乳汁中足夠的賴氨酸可促進仔豬的快速生長,以是在泌乳母豬料中賴氨酸應保持在0.82-1.03%;泌乳母豬日采食量保持在3.56-6.40kg、Ca為0.75%、P為0.6%。

                1.3.2 哺乳仔豬

                      要做好出生仔豬的照顧護士、初乳的吮吸及補鐵事情,按照豬場的范圍巨細選擇差別的養殖村養豬頻道斷奶日齡,一般為3-5周齡。

                1.4 生長育肥豬

                      按照范圍巨細又分為保育期、育成期和肥育期,各階段投料時要漸漸換料,天天換料20%,5-7天內完成,以制止應激。實行早期斷奶的仔豬營養按三個階段劃分,第一階段為斷奶后一周,粗卵白20%-22%,消化能15.4MJ/kg,賴氨酸為1.38%,此期要做好斷奶的換料誘食事情;第二階段為斷奶后2-3周,粗卵白20%,消化能15.02MJ/kg賴氨酸1.35%;第三階段為斷奶后4-6周,粗卵白18%-20%,消化能14.56MJ/kg,賴氨酸1.30%。斷奶仔豬保育6周后一般可達30-35公斤,即可進入育成階段,有的直接舉行育肥。育成期(35-60kg)飼料卵白為17%,消化能不低于12.97MJ/kg,賴氨酸保持在1%閣下;肥育期(60-90kg)粗卵白14%-16%,消化能為12.97MJ/kg,賴氨酸0.6%-0.8%。

                1.5 公豬

                      集約化豬場的公豬數目就按照配種母豬數來確定,實施天然配種的豬場一般公母豬比例應保持在1:20-25,若實施人工授精則一頭公豬可供400-500頭母豬配種使用。公豬的豢養辦理對范圍化豬場尤為緊張,俗話說:“母豬好,好一窩;公豬好,好一坡”,也就是說母豬再好,也只能影響一窩仔豬康健,而公豬好的話,則會動員整個小處所的母豬產康健仔豬,瘦肉型后備公豬一般體重到達100-110kg時,才相宜配種使用,使用一天要蘇息一天直到體成熟,成年種公豬天天配種1-2次一周齡使用5天蘇息1-2天,天天包管必然時間運動,可促進公豬的消化,加強體質,制止肥胖,提高配種能力。公豬一次射精量平均為150ml,高于其它家畜很多倍,以是精子的發生會耗損大量卵白質,以是在配種時代要增補大量優質卵白質,一般每公斤飼料中卵白質為14%-15%,消化能不該低于12MJ/kg[3]。

                2 擬定嚴酷的防疫消毒制度

                2.1 免疫制度

                      豬病在每個豬場產生是在所不免的,最首要的是在于防備,做好防疫制度是豬場正常康健出產的緊張包管。豬瘟的免疫,產生過豬瘟的豬場的初生仔豬生后2h內舉行免疫接種后再喂奶,斷奶后60、70日齡再接種一次,根基可包管生長肥育豬的寧靜;種公、母豬一年免疫兩次,母豬在仔豬斷奶后免疫。繁殖呼吸綜合癥、豬丹毒、豬肺疫等多發病也應擬定出免疫制度.需要注重的是免疫接種后3天內克制用抗生素。有選擇地舉行免疫驅蟲,以確保豬群的寧靜和康健,對于種豬每年至少兩次驅蟲,仔豬斷奶前和斷奶后肥育期各驅蟲一次。

                2.2 消毒制度

                      集約化豬場因為豢養密度大,易污染,以是要按期舉行豬場、豬舍的消毒,舍內糞便需天天清掃一遍,保持圈舍清潔衛生。詳細為:轉群前、后對圈舍舉行消毒一次,每周對帶豬圈舍消毒至少一次,有疫情每禮拜增長次數。出場職員須經沐浴,改換已消毒的清潔的事情服,并在紫外燈下照10-15分鐘后方可進入場內,另外豬場大門處應設消毒池以對出場車輛消毒,并嚴禁其它畜禽(如狗、貓等)進入場區,以防帶入感染原。

                2.3 斷絕制度

                      在從場外引種或購進仔豬時,在斷絕區豢養調查10-15天,確定體溫、糞便、精力、飲食等統統正常后方可入豬場,同時按照詳細環境,于第3天打針豬瘟兔體反映弱毒疫苗,第4天打針大腸桿菌、鏈球菌二聯多價苗,第7天打針豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯苗[5]。平時對豬場中個體發病嚴重的豬也要舉行斷絕治療,以免引起大量感染,經斷絕后無異常反映則可以返回豬場繼續豢養,不然裁減。

                3 糞尿處置懲罰

                      豬場為住民提供了富厚的消費品,但同時也是社會情況的一個污染源,跟著世界各國對情況治理要求的加強,豬場的糞便污染越來越成為社會存眷的問題,以是在做好豬場基礎性一樣平常事情的同時,也要做好糞尿等污染源的處置懲罰事情,海內外范圍豬場對糞便處置懲罰要領首要有:建糞尿處置懲罰池,舉行厭氧發酵發生沼氣或將豬糞烘干作其它動物飼料或直接作農田肥料等。無論若何處置懲罰,任何豬場的排污都應切合國度劃定的情況衛生尺度。

                4 職工辦理制度

                      豬場作為一個企業必需有必然數目的素質高的職工,為明確責任,規范勞動,就需要成立明細的責、權、利同一的職工辦理制度。按照豬場詳細環境對職工分工明細,定額化辦理,賞罰明確,使事情成就與所得報答聯合起來,以調動職工的努力性。

                5 其它辦理

                5.1 數據統計與闡明

                      要求職工對小我私家事情天天作一明確的數據記載,如配種轉群、消毒、維修、商品豬出欄、裁減公母豬數、飼料需要量等,上報上一級辦理職員,并對每周豬場數目環境舉行匯總闡明。推算下一周的數據,以便引導出產的順遂舉行。年底舉行一次總的匯總闡明,并上報帶領人,為擬定下一步決議提供緊張信息。

                5.2 市場信息

                      當當代界是市場經濟期間同時又是信息化期間,率先把握是新市場信息如:相識海內外飼料原料代價、豬及其產物的代價行情,以及將來行情的預測闡明等信息,對豬場的決議和成長都是十分緊張的,當前得到信息最迅速的媒體是互聯網。

                6 總結

                      今朝中國已成為世界上養豬最多的國度,但出口卻很少,首要緣故原由是海內豬肉的顏色變淡、嫩度差、口胃差,易酸敗,肉中的有毒有害物質如重金屬、激素、高興劑和獸藥等殘留量不切合國際市場劃定的尺度等,這是海內集約化豬局面臨的首要問題。人們對綠色寧靜豬肉消費的呼聲越來越高,同時也對我們養豬企業提出了更高的要求。集約化豬場要在當當代界求得成長,就要從豬的綠色肉質上、從降低成本上更要從辦理上下功夫,把海內更多的豬肉打入國際市場。 

                 

                  

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