1.選擇雜交親本
所謂雜交親本，即豬舉行雜交時選用的父本和母本(公豬和母豬)。實踐證實，要想使豬的經濟雜交取得顯著的豢養效果，一個緊張的前提為父本必需是高產瘦肉型良種公豬。如近幾年我國從外洋引進的長白豬、約莫克夏豬、杜洛克豬、漢普夏豬、迪卡配套系豬等高產瘦肉型種公豬等，其配合特點是生長快、耗料低、體形大、瘦肉率高，屜今朝景常用的父本。
杜洛克豬是生長發育最快的豬種，肥育期平均日增重750克以上，料、肉比2．5~3．0：1．0。胴體瘦肉 率在60%以上，屠宰率為75％。因為杜洛克豬具有增重快，飼料報答高(料、肉比為2．8~3．2；1．0)．胴體品質好、眼肌面積大、瘦肉率高檔長處，而在繁殖機能方面較差些。故在與其他豬種雜交時，常常作為父本，以到達增產瘦肉和提高產仔數的目的。
通常通過雜交選留的公豬．其遺傳機能很不不變，要果斷裁減，絕對不能留作種用。母本應選擇本地漫衍遍及，順應性強的處所品種母豬，如太湖豬、哈白豬、內江豬、北京黑豬．黑豬或者其他雜交母豬。因為處所母豬順應性強，母性好，繁殖率高，耐粗飼，抗病力強等．以是，操縱良種公豬和處所母豬雜交后發生的兒女，一是生長快，飼料報答高；二是繁殖力強，初生仔豬體重大．成活率高；三是糊口力強，耐粗飼，抗病力強，胴體品質好。由此可知，親本間的遺傳差異是發生雜種上風的底子緣故原由。差別經濟類型(兼用型x瘦肉型)的豬雜交比統一經濟類型的豬雜交效果好。
2.雜交方式
2．1二元雜交
二元雜交(又稱“簡樸經濟雜交”)是操縱兩個差別品種的公、母豬舉行雜交所發生的雜種一代豬，所有用來育肥。是今朝應用最遍及、雖簡樸的一種雜交方式。比方，用當地民豬母豬與長白公豬舉行雜交所發生的“長民一代雜種豬”，所有用來育肥，在杰出的豢養辦理前提下，日增重700克．精料重比2．55：l，瘦肉率52％，比非典型雜交豬的兒女口增重多100克，精料重比降落0．5，瘦肉率提高4％閣下。
2．2三元雜交
是用甲品種母豬與乙品種公豬雜交的一代雜種豬群選育的母豬，再和丙品種公豬舉行交配所發生的兒女．所有育肥。這種雜交方式因為母本是二元雜種，能充實操縱母本雜種上風。另外，三元雜交比二元雜交能更好地操縱遺傳互補性。比方，用“長民一代雜種母豬”再和杜洛克公豬雜交所發生的兒女稱“杜長民雜種豬”，通過豢養試驗證實，杜長民雜交商品豬，日增重710克，精料重比2．44：1，瘦肉串達60％。比長民雜種一代豬，精料重比降落0．11％，提高瘦肉率8％。因此．三元雜交在商品肉豬出產中已被慢慢接納。
2．3循環雜交
用2個或2個以上差別品種豬舉行雜交．以保持兒女雜種上風。母本也可以從二元雜交楮群中直接選擇，再和另一良種公豬舉行雜交。接納循環雜交方式，可以或許保持雜種母豬的雜種上風，提供出產機能更高的雜種豬用來育肥，可以不從外地引進純種母豬，以削減疫病感染的風險，并且因為豬場只養雜種母豬和少數差別品種良種公豬來循環相配，在經濟辦理上都比二元雜交、三元雜交具有更多的優越性。
這種雜交方式，豈論養豬場照舊養豬戶都可接納，不消保留純種母豬繁殖群,只要有打算地引用幾個肥育機能好和胴體品質好，出格是瘦肉率高的良種公豬作父本．實施固定循環雜交，其雜交效果和經濟效益都十分顯著。