發酵床養豬是比年來從日本、韓國等國度引進的一項新興養豬技能,又稱“天然養豬法”或“生物環調養豬法”,是操縱有機墊料建成一個發酵床,通過添加微生物,豬分泌出來的糞便被墊料掩埋,水分被發酵歷程中發生的熱蒸發,豬糞尿經微生物菌的發酵后,獲得充實的剖析和轉化,到達無臭、無味、無害化的目的,是一種無污染、無排放、無臭氣的環調養豬技能。
發酵床養豬的很多長處已被貿易機構遍及宣傳,但在實踐中也存在一些弱點。
發酵床養豬的長處
減輕對情況的污染不需要對豬糞接納清掃排放,也不會形成大量的沖圈污水,從而沒有任何廢棄物、分泌物排出養豬場,根基上實現了污染物“零排放”尺度,大大減輕了養豬業對情況的污染。
節流藥費豬吃了微生物菌以后,能幫忙消化,還在必然水平上提高豬群的抵擋力,而且發酵床養豬削減了藥物的使用,同時削減了豬肉的藥物殘留問題。
節約能源通例法養豬,需大量的水來沖洗豬糞尿,而接納此法只需提供豬只的飲用水,能節約80%~90%的水;發酵床發生熱量,豬舍冬季無須耗煤耗電加溫,節流了能源支出。
節流飼料道理是糞便給菌類提供富厚的營養,促使有益菌不停繁殖,形成菌體卵白,豬只通過拱食圈底添補料中的菌體卵白,增補了營養,因而在必然水平上可以相對節流飼料。
變廢為寶墊料在使用一年半后,形成可直接用于果樹、農作物的生物有機肥,到達輪回操縱、變廢為寶的目的。
發酵床養豬的弱點
不能使用化學消毒藥品和抗生素類藥物假如使用,將殺滅和抑制微生物(所謂的益生菌),或抑制其繁殖,使得微生物的活性降低,雖然發酵床養豬疾病比傳統豢養發病率低,但不是不會產生。而當豬場和豬群產生呼吸道疾病時,養豬戶面對著兩難的選擇,不消藥,豬生長速率緩慢,成活率、生長速率、飼料報答均降低。另外,所謂的益生菌是不行能抑制病毒的,當豬場產生藍耳病、圓環病毒等常見病毒性疾病,或者口蹄疫、豬瘟等烈性感染病時,連化學消毒藥都不能使用,純粹靠斷絕治療疫病是不行能節制住的,一旦發病將喪失慘重。