1、原料因素
飼料原料的水分是一個緊張的化學指標。水分太低，雖有利于蘊藏，但會響應地增長成本，降低經濟效益；假如不經干燥處置懲罰即用于共同飼料的出產，每每會導致其產物水分含量超標、易于霉變。玉米、麥類、稻谷等谷實類飼料原料的水分含量為17～l8時，是霉菌生長繁殖的最相宜前提。破壞后的谷實類在水分含量高時，更易發霉。因此，飼料原料的含水量應節制在寧靜水分以下。
2、出產環節因素
出產顆粒飼料時，假如冷卻器及配套風機選擇不妥，或使用歷程中調解不妥，致使顆粒飼料冷卻時間不敷或風量不足，導致出機的顆粒飼料水分含量及溫渡過高，如許的顆粒飼料裝袋后易產生霉變。飼料制粒體系的顆粒料晉升料斗和管道中積存的物料，假如未按期清算，可形成霉積料，脫掉隊進入制品倉和包裝袋，易引起整批顆粒料霉變。別的，因為對退回的霉變料處置懲罰不妥，好比接納剔除零塊回爐措施，導致霉菌未被殺死，事實上釀成了下批料出產的霉菌接種劑，擴大了污染面，加快了霉菌繁殖，縮短了飼料保質期，造成大量飼料的霉變和喪失。出格是因為激發霉變的菌類多數屬于產毒菌種，如黃曲霉、構巢曲霉等，當其毒素凌駕必然量時，即會影響水產動物生長發育，其體現出中毒的各類癥狀，甚至滅亡。