稻田養殖河蟹新技術介紹

 
    稻田養蟹是一項見效快、效益高、前景好的立體種養新模式。由于稻田施用優質腐熟農家肥和生物肥(少施或不施化肥)，噴灑高效低毒安全農藥和生物農藥(少噴或不噴普通農藥)，可使水稻與河蟹在適宜的生態環境條件下共生互利，相得益彰，獲取稻豐蟹肥的良好效果。這項技術具有創新性、先進性和實用性。

    一、田塊選擇

    選擇土質肥沃、土層深厚、灌排方便、水質良好、無污染的田塊，四周挖成深0.4米、寬1米的環狀溝渠，作為水稻曬田時河蟹棲息場所。田埂要堅實牢固，內坡與外坡的比例為1:3，高度和頂寬均為0.5米。田埂四周設置防逃塑料布，地上高度50厘米，地下埋入20厘米，每隔50厘米用木(竹)桿固定，并應圍好鐵絲網。進、出水口處設置防逃網。

    二、養殖技術

    蟹種選取個頭均勻、肢體完整、性未成熟和健壯的優良個體，放養日期為6月20日前后，養殖密度為每平方米0.45只。采用動、植物混合餌料喂養，前者應占餌料總量的30%。日投餌量為河蟹總體重的8%-10%。做到定點、定時、定量、定質投餌喂養。放養前期水層宜淺，10厘米即可，以利于提高水溫及河蟹蛻殼;中期水層要深，以15厘米為宜;后期要勤換水。養殖期間注意防治纖毛蟲，嚴格防止蛙、蛇、鼠等天敵侵害。水稻收割前后，在蟹田放水下游的溝渠內多設幾處陷阱和袖網，以捕獲大部分順水逃逸的成蟹，剩余部分可以采用燈光誘捕和人工捕撈。

    三、經濟效益

    盛產水稻的遼寧省大洼、盤山、大石橋和東港等4個縣(市),2000-2001年累計推廣稻田養蟹面積33萬多公頃，平均每公頃投入蟹種費1500元、餌料費3525元、防病藥劑費675元、防逃器具費750元、工程設施費1350元、用工時費2700元及其他支出1050元，合計11550元，生產成蟹340公斤，平均每公斤成蟹銷售價68元，獲取產值23256元，純收入11706元。每公頃水稻投入成本費4350元，生產符合綠色食品標準的優質稻谷9427公斤，每公斤稻谷銷售價格1.3元，每公頃稻谷產值12255元，純收入7905元。每公頃稻、蟹共獲純收入19611元。經濟效益極為顯著。