文/圖江蘇好潤生物科技有限公司李志國
12月中旬至1月是河蟹池塘清塘較為集中的時期。如何做到科學、有效、低(甚至無)藥殘的清塘,有幾個關鍵點值得注意,現筆者總結如下,以供大家參考。
進入12月,隨著溫度的不斷降低,河蟹銷售也進入尾聲,清塘工作隨之陸續展開,尤其是12月中旬至1月,更是河蟹池塘清塘較為集中的時期。如何做到科學、有效、低(甚至無)藥殘的清塘,有幾個關鍵點值得注意,現筆者總結如下,以供大家參考。
一、新開挖塘與老塘清塘側重點不同
1、新塘的清塘

新開挖的池塘
新開挖的池塘,尤其是棉花地、稻田地改造的池塘,面臨的最大問題就是殺蟲藥物殘留,農藥中的殺蟲藥物主要是菊酯類和有機磷類,因此,解毒、解藥殘是新開挖池塘清塘工作的重中之重。
2、老塘的清塘

老塘
老塘的清塘以殺野除雜、消毒、殺菌、清淤為重點。
(1)殺野除雜:
①野雜魚的清除。可以采用茶籽餅(15-20Kg/畝)或“清塘安”(主要成分:氯硝柳胺懸浮劑)(2-3畝/瓶),尤其是池塘插了豆蟹苗或者想保留原塘青蝦的,使用茶籽餅清除野雜魚,是最為安全的;
②龍蝦的清除。江蘇興化、洪澤湖區域河蟹養殖戶普遍使用菊酯類、敵百蟲來殺滅龍蝦,這2類藥物弊端是藥殘大,藥物殘留期長(2-3個月),如果解毒不徹底,會嚴重影響放苗成活率,同時河蟹蛻殼期會顯著推遲至少半個月時間。因此,對于龍蝦的殺滅,筆者推薦更為綠色環保、安全高效、低藥殘的“水蟲凈III”(主要成分:放線菌代謝酶、納米乳化劑)(3-5畝/瓶),滿塘水潑灑,龍蝦的殺滅效果最佳。
(2)消毒、殺菌:目前清塘常用的消毒、殺菌劑主要有漂白粉、石灰、二氧化氯、強氯精、碘等。對于已經插了豆蟹苗的池塘,清塘消毒建議使用碘制劑,如“速立滅I”(主要成分:季胺鹽碘)、“速立滅II”(主要成分:聚維酮碘)。
(3)清淤:淤泥多的塘口(尤其是連續養殖3年以上,塘底酸化、有機化嚴重的塘口),可以采用人工挑除、高壓水槍(噴漿機)噴射、挖掘機清理等方式清除淤泥。淤泥少的塘口排干池水,曝曬15-30天即可。
二、漂白粉、石灰的使用條件不同
經筆者走訪發現,許多養殖朋友對于漂白粉、石灰在清塘消毒時使用的條件并沒有明確的概念,對什么塘口適合使用漂白粉、什么塘口更適合使用石灰,養殖朋友還是比較模糊的,往往隨性而為。為此,筆者特對
漂白粉、石灰的使用條件總結如下:
(1)淤泥很厚且清除困難時,清塘多使用石灰。
(2)池塘酸化嚴重,pH值偏低,早期肥水困難,清塘時多使用石灰。
(3)易暴發青苔、藍藻的池塘清塘時建議使用漂白粉。
(4)水體礦化度低、早期易白濁,清塘時建議使用石灰。
(5)清塘時使用菊酯類、有機磷類殺滅龍蝦的塘口,建議使用石灰(在消毒的同時,石灰還可以起到對菊酯類、有機磷類解毒的功效)。
(6)養殖過程出現大面積傷亡時,清塘建議先使用漂白粉,再使用石灰。生石灰清塘建議用量為100-150Kg/畝。漂白粉建議用量為10-15Kg/畝。

特別提醒,漂白粉、石灰不宜同時混合使用(因為二者性質相反,配合使用相互降效)。
三、清塘藥物使用先后有講究
正確的清塘藥物使用順序是:殺在前、消其中、堿最后。也就是先使用殺字號藥物(如殺蟲藥、殺野雜魚藥等),然后再使用消毒藥(如漂白粉、碘制劑、二氧化氯等),最后使用石灰等堿性物質。因為殺蟲藥、殺魚藥,一般都是酸性、還原性的,而常見的消毒劑,如漂白粉是氧化性的,石灰是堿性、強氧化性的,漂白粉、石灰都可以起到對前面殺蟲藥、殺魚藥的解毒作用。
四、清塘方式決定清塘效果
清塘時使用漂白粉或石灰消毒,建議采取滿塘水消毒的方式,這樣殺菌、消毒效果會更好、更徹底,而且池埂、池壁上的有害菌更易被有效清除。殺龍蝦時,由于龍蝦具有打洞習性,更應全塘水浸泡殺滅,往往才能清除干凈。
五、針對性解毒是清塘工作的終點
經過殺蟲、殺魚、消毒等一系列清塘工作后,及時解毒、解藥殘成為清塘工作的最后一環,也是至關重要的一環。

解毒不徹底,藥殘仍很大(杯中藍色部分所示)
好潤公司一直倡導要根據藥物(殺蟲、殺魚、消毒藥)的自身性質,有針對性的進行解毒。
具體方案如下:
(1)有機磷(敵百蟲)、菊酯類(敵殺死、速滅殺丁)等藥物的殘留,使用堿性、強氧化性物質來解除,如石灰、“超能粒”(主要成分:高鐵酸鹽)。
(2)三嗪類(撲草凈)、水溶性抗生素(氨基糖苷類抗生素)等藥物的殘留,使用氧化性物質予以解除,如“超能粒”。
(3)鹵素類(二氧化氯、漂白粉、強氯精、溴氯海因、聚維酮碘等)藥物的殘留,使用硫代硫酸鈉予以解除,如“好水底毒凈”(主要成分:硫代硫酸鈉)。
(4)強堿(石灰)、藻毒素(藍藻、甲藻毒素)、重金屬類(硫酸銅、硫酸鋅)、季銨鹽類、茶皂素(茶籽餅)、脂溶性抗生素等物質的毒素殘留使用有機酸、VB、VC予以解除,如“好水解毒寶”(主要成分:天然有機酸)、“好C-100”(主要成分:包膜VC)
(5)體內毒素(肝毒、腎毒),使用生物有機酸、各種酶、免疫蛋白類物質予以解除,如“加樂福”(主要成分:低聚糖、殼聚糖等)、“漁夫之戀”(主要成分:免疫調節劑、腸道修復劑等)。
(6)海因類消毒劑(溴氯海因、二溴海因)的藥物殘留,先使用能夠打破海因類苯環的物質,然后再降解鹵素殘留,如“超能粒”配合“好水底毒凈”。
好潤公司自成立以來,一直著眼于河蟹養殖的生態可持續發展,其許多先進的養殖理念深受廣大養殖朋友的認可。對于清塘,好潤始終倡導并孜孜不倦的探索科學、有效、低藥殘的方案,通過筆者以上的幾點分享,也充分體現了好潤公司的一些理念,期望能為廣大養殖朋友提供一定程度的指導、幫助,讓您的養殖贏在起跑線上。