漁業抗災復產技術措施：河蟹生態養殖池水草種植技術

　　陳奇文1  龔珞軍2  程咸立2  
            
　　(1.湖北省武漢市漢南區水產技術推廣服務中心　2.湖北省水產技術推廣中心)  
   
    水草既是河蟹的食物之一，也為河蟹提供棲息、蛻殼的隱蔽場所，同時它還具有改善水質，降低高溫期間水溫的作用。實踐證明，養蟹水體種植水草，是提高養蟹成活率、產量和經濟效益的有效措施之一。2008年的雪災，凍死了一些養蟹水體中的水草。因此，抓緊農時，在養蟹水體補種或種植水草是抗災復產的技術措施之一。現介紹河蟹生態養殖池水草種植技術。  
    1.伊樂藻。伊樂藻原產北美洲。上世紀80年代從日本引進，具有速生耐寒，逢節生根，容易成活的特點。伊樂藻的植株可長達1.5米，產量高，每平方米可產草40公斤，可為河蟹早期生長、棲息、蛻殼避敵提供良好的生態環境。但該草易瘋長，不耐高溫，水溫超過30℃易發生爛草現象。  
    種植和管理技術。清塘10-15天后，將草莖切成15cm長的小段，10株左右為一束，插入泥中。行距為5-8m，行間可種植其它水草。伊樂藻的種植面積占總面積的30%左右。每667平方米水面種草20-25公斤。待草成活后，逐漸加水，浸沒水草梢10cm即可。５月中下旬開始，視伊樂藻生長情況，開始刈割。方法是留泥上30-40cm，割掉上半部并及時撈起。  
    2.金魚藻。金魚藻具有耐高溫，再生力強。逢節生根，生長快的特點。其葉片蠟質層厚，不粘浮泥，是河蟹的可口餌料，而草魚和團頭魴很少吃金魚藻。金魚藻在小池塘內生長茂盛時發臭惡化水質。  
    種植和管理技術。每年11月河蟹捕出后，從湖泊、池塘撈出天然金魚藻進行全草移栽，每667平方米種草75—100公斤，到4-5月份可獲得大量金魚藻。需要提出的是，金魚藻再生能力較強，易惡化水質，故適宜湖泊和面積2公頃以上的池塘栽種。  
    3.輪葉黑藻。輪葉黑藻具有耐高溫，生命力強，逢節生根，不易敗壞水質的特點，是河蟹、草魚最喜食的水草之一。輪葉黑藻的生長速度比伊樂藻、金魚藻的慢。  
    種植和管理技術。  
    1)芽苞種植。冬季與伊樂藻同時進行。按行株距0.5m×0.5m，每穴3-5粒芽苞插入泥中。每667平方米用芽苞1公斤。來年4月份可長到15cm，5月份可長到50cm以上。  
    2)營養體繁殖。在４月份，將輪葉黑藻切成長10cm的莖節，每10根左右為一束，用塘泥裹其一端，按行株距1m×0.5m種植。每667平方米用量為30-50公斤。需要注意的是，河蟹喜食輪葉黑藻，因此在輪葉黑藻種植初期，必須采用圍攔的方式，將河蟹與輪葉黑藻草隔離開來，到6月再初拆除圍網，以免河蟹將水草消滅在萌芽狀態。  
    4.苦草。苦草具有易播種，耐高溫，生長快，凈化能力強的特點。但其葉片表面易沾浮泥；河蟹主要吃白莖，草葉上浮易造成爛草而惡化水質。  
    種植和管理技術。苦草的種子似長豆莢。水溫回升到15℃以上，開始曬種1-2天，然后浸種12小時，撈出后搓出果莢內種子，再用細土或細沙拌種后，播種在池塘中。池塘水位最好保持在４0cm；大水面水深不宜超過1m，以確保苦草苗體能進行光合作用。一般每667平方米（以實際種植面積計算）用種150克。需要強調的是，苦草與輪葉黑藻一樣，要采用圍蟹種草的方法。  
    5.水花生。在沉水水草種植效果較好的情況下，一般不要移植水花生。水花生移植的方法是：離池埂3米左右，用塑料繩夾一叢水花生，用竹桿固定，使池周圍形成一圈水花生，既可改善水質，又可作為隱蔽物和餌料，同時有防浪護堤的作用。水花生的移植面積不能超過總水面的10%  
    種植水草的合理搭配原則。為充分發揮水草的作用，養蟹水體水草的覆蓋率應保持在50～70%。為揚長避短、注意茬口，在養蟹水體中必須多品種套種。套種原則是：早春以伊樂藻為主，早期覆蓋率在30%左右，進入夏天需割茬。生長期：池塘小水體以輪葉黑藻為主,占40-50%；大水體以金魚藻為主，占40-50%。中后期以苦草為主，占20%。