水產養殖貼士：蟹池套養鱖魚技術

 
　　河蟹是沿岸性生物，養蟹池大部分水體處于空置狀態。在蟹池套養適量的鱖魚可以充分利用水體空間和餌料資源。鱖魚捕食蟹塘的小雜魚蝦，因而套養鱖魚不需另投餌料魚，還可避免小雜魚過量繁殖，與河蟹競爭餌料、溶氧，還可以防止小雜魚病害導致河蟹再感染，有利于河蟹的生長。一般畝產河蟹40千克，鱖魚10－15千克。畝利潤1200－1500元。主要技術如下。

 

　　一、放養準備

　　池塘面積   5－20畝。池深2.0－2.5米，淤泥15厘米，PH值7.5－8.5。水源充足無污染，符合國家漁業用水標準。備有良好的進排水系統和防逃設施。

　　干塘消毒 干池去淤，在放養前20天用200千克生石灰全池潑灑。

　　移植水草　放養前15天淺水種植伊樂藻，種植水深5厘米，叢距2.5米。種植后施有機肥150千克，以利于水草生長。

　　加注新水　水草返青后逐步加高水位，放種前達到50厘米。

　　放養螺螄和雜魚　種草后每畝投放螺螄500千克，每池投放部分專池培育的野雜魚。

　　二、苗種放養

　　幼蟹、鰱、銀鯽在2月前放養結束，幼蟹放養規格160－240只/kg，放養密度在500－600只左右。為調節水質，每畝放養鰱魚種90尾/畝（規格50g/尾）。另外每畝放養30尾2冬齡銀鯽（雌雄比為2：1），這些銀鯽在4月氣溫回升時自然繁殖，為鱖魚提供適口餌料，同時攝食池底的殘餌，防止水質惡化。幼蟹放養結束后逐步加高水位，至5月中旬保持水位1.5米。5月中旬收集抱卵蝦，按每畝1千克放養。6月放養鱖魚種，規格在5－8厘米，密度每畝20－30尾。放養時先坐盆，待與池水水溫一致時放入池塘。所有苗種均經過4%食鹽溶液浸洗消毒。

　　三、飼養管理：

　　1、餌料投喂　養殖前期（3－5月）施復合肥10千克/畝，以促進水草、螺螄和底棲生物的生長繁殖。人工投喂以河蟹餌料為主，采用“前后精，中間青”的科學投餌原則和“四定、四看”的投餌方法進行投餌管理。在幼蟹放養初期，主要投動物性餌料和河蟹全價配合飼料，以軋碎的新鮮螺螄肉、蚌肉為主。高溫季節則投喂水草、玉米、南瓜等植物性餌料。養殖后期，以動物性餌料和河蟹全價配合飼料為主，搭配部分青飼料，以提高河蟹個體規格。嚴禁投喂腐爛變質餌料。養殖過程中定期檢驗餌料魚的數量。

　　2、水質調控　鱖魚河蟹都喜清新的水環境，鱖魚耐低溶氧能力差，對水體溶氧要求高，生產上采用以下措施來調控水質:①每20天每畝用生石灰20-30千克全池潑灑。②每周換水1次，每次1/5，高溫季節，每3天換水1次，每次換1/3。③5-9月潑灑EM菌每月1次，每畝用量250克。

　　3、定期巡塘  觀察水質、餌料魚狀況、魚蟹吃食、活動情況。及時發現問題。

　　4、病害防治　養殖期間，遵循“預防為主，防治結合”的原則，堅持以生態防治、藥物防治為輔，積極采取清塘消毒、種植水草、自育苗種、科學投餌、調節水質等技術措施，有效地控制四口蟹池的病害的發生。養殖期內除用生石灰調節水質外，每月還用漂白粉1mg/L防病，7、8兩月施用纖蟲凈來殺滅河蟹寄生的纖毛蟲。只要防病到位，可以避免病害發生。