水產養殖貼士：控制幼蟹性早熟的方法

    在蟹苗培育幼蟹過程中，會有相當數量的個體當年即達到性成熟，如果繼續留養，第二年將難以蛻殼而大量死亡，直接影響產量和經濟效益。如何控制和減少幼蟹性早熟的出現，近幾年來，我鎮培育扣蟹人員反復摸索，在實踐取得一些成功經驗，現將做法簡介如下，供參考：

    一、適當控制池中幼蟹放養量和密度

    首先是提高下塘的蟹苗質量，延長其淡化日齡，淡化時間要求至少5天，使蟹苗下蟹到幼蟹出塘成活率保持在10%以上，力爭達到15-20%；其次，要保證適當的放養量，一般畝放蟹苗0.5-1公斤，不能低于0.5公斤，要加強日常管理，盡量減少飼養中的死亡，要求畝產扣蟹1-1.5萬只，性早熟的比例控制在30%。

    二、科學投餌

    幼蟹生長速度與餌料的營養成份及投餌量密切相關，投餌時要堅持精、青、粗，合理搭配的原則，采取兩頭精中間粗的做法，主要控制日投餌量，在蟹苗下塘初期和九月份以后，增加動物性餌料的比例，使之達到飼料總重量的30%，而在六月到九月份高溫快速生長期間，主要投水草、豆渣、麥麩、南瓜等植物性餌料，少投甚至不投動物性飼料弱化培育，減少幼蟹蛻殼次數，延長蛻殼的間隔期。

    三、降低水溫

    水溫升高，會加快幼蟹的生長早熟，降低水溫的方法主要有：一是增加池水深度，使水深保持在1.5米左右，根據不同季節酌情增減水位；二是多種水草可在塘四周栽種水花生，塘面移栽浮萍、水葫蘆等，一方面可供幼蟹攝食棲息，另一方面可以覆蓋水面遮光吸熱。

    四、盡可能減少換水次數

    據觀察，池塘中的幼蟹每次換水后都會大量蛻殼，因此，在水質相對穩定沒有變化的前提下，適當減少換水次數，控制蛻殼，也能減少早熟的出現。

    五、大蟹分塘單養

    七八月份，將規格在每公斤100只以下的大幼蟹撈起分塘單養，到年上市成蟹為主。