螃蟹池混養青蝦技術

　　１   蟹蝦混養的利弊  
　　   
　　１.１蟹、蝦皆屬甲殼動物，棲息水層基本相同，兩者混養有爭奪空間的一面，但青蝦由于個體小，能居于河蟹不能棲息的狹小空間，且對河蟹掘洞穴居習性無影響，能充分利用河蟹不能利用的剩余空間，保證水體不被浪費。  
　　   
　　１.２蟹、蝦基本都屬雜食性，兩者混養可能會爭奪食物，但蟹偏向于動物食性，食性偏大，蝦偏向于植物食性，可利用河蟹不能利用的食物碎屑及殘餌，凈化水質。  
　　   
　　１.３蟹、蝦都需要水質清新，溶氧豐富的環境，蟹池混養青蝦，由于蟹的耐氧性比蝦高，在水體缺氧時，蝦首先表現出不適反應，能起到“警示”的作用，從而能提醒人們盡早采取措施，加換新水，保證河蟹養殖不受損失。  
　　   
　　１.４蝦的繁殖力強、生長快，在養蟹池中，當缺乏動物性餌料時，部分小蝦能夠被蟹直接食用，增加河蟹的動物性餌料，為河蟹提供營養。而沒有被河蟹食用的青蝦長得更大，深受市場歡迎，價格更高，能提高整體經濟效益。  
　　   
　　２   蟹蝦混養的方法  
　　
　　蟹池混養青蝦，河蟹可按常規方法放養，青蝦可在放蟹前或放蟹后投放。蝦種的來源應因地制宜，靈活掌握，可以放養抱卵蝦，也可放養幼蝦，但幼小蝦苗的投放最好先經小水體強化培育后再放，以提高成活率。面積較小的池塘，可以在春季從河溝等野外水體中捕撈抱卵蝦放養，也可在起捕成魚或魚種并塘時，將捕獲的大蝦直接放入養蟹池，讓其自然繁殖。一般情況下，每667m2可放抱卵蝦1.0～1.5kg或3cm上下的蝦種３～５kg，也可放養１cm以上的蝦苗２萬～４萬尾。放養應分點投放，以使青蝦在水體中盡早分布均勻。投放地點可在池邊淺水處或水草較多的地方。早期放養的青蝦，經２～３個月的養殖，部分即可長成商品規格，這時可捕大留小，疏松密度，保證最小的小蝦年底也能達到商品規格。放養抱卵蝦，可在小網箱中產卵孵化，產卵后及時捕撈親蝦上市。有條件的地方，還可在大蝦起捕后，補放一些蝦種，實行輪捕輪放，能顯著地提高經濟效益，充分利用水體資源。  
　　
  　３   養殖管理事項  
　　   
　　３.１青蝦放養后，養蟹池水體空間基本都被利用，應加強水質管理。一要多栽水草，讓青蝦、河蟹在水草中棲息、活動，互不干擾，有利于各自的生長。池中水草不足，可在外河溝中臨時撈取。二要在池邊及水體的不同區域設置淺灘，增加淺水活動區域，增大養殖空間。三要勤換新水，保持水質良好。混養育蝦的池塘要比單一養蟹的池塘多換新水次數，一般春、秋兩季５～10d換水１次，夏天２～３ｄ換水１次，酷暑季節及悶熱天氣每天１次。平時應堅持早晚巡塘，發現問題，立即解決。若發現大量青蝦在池邊活動，并帶跳躍狀，是池中缺氧的預兆，應立即加換池水，也可先用增氧劑進行人工急救，然后再分析原因，采取對策，防止缺氧泛池。  
　　   
　　３.２餌料投喂在保證河蟹食量的前提下，有意識地增加青蝦喜食的餌料量，可多喂蛋白質含量高的粉末、細粒狀餌料。一般情況下，池中總投喂量可比單一養蟹略高一些以滿足青蝦的需要，這樣對蟹、蝦的生長都有利。但在具體投喂時，應堅持寧少忽多的原則，以盡量利用蟹池中的天然餌料，否則會浪費餌料，敗壞水質。  
　　   
　　３.３青蝦一般很少生病，在搞好蟹病預防的前提下，可不必對青蝦采取任何預防措施，但預防蟹病的藥物應特別慎重，對青蝦敏感的藥物如敵殺死、敵百蟲等盡量不要使用。平時，經常用生石灰（每667m2用量10～15kg）化水全池潑灑，對蝦蟹都有利。  
　　   
　　４　　起捕和銷售　　

　　蟹池混養青蝦，應采取輪捕的方法捕獲青蝦，堅持捕大留小，多次捕捉的原則。因為青蝦的生長速度不一，規格也不一樣，這樣能提高大規格蝦的上市比例，增加品質。不宜干池后一次捕捉。否則，蝦和底泥混合在一起，一則影響捕捉，二則很難捕捉干凈。起捕可用蝦籠、網具等捕捉，也可用抄網在水草叢中抄捕。捕獲的青蝦應經大小分檢后，按規格銷售。年終一次起捕的青蝦，可在網箱中暫養一晝夜，以洗刷體內外的污物，可提高銷售質量。