為什么螃蟹養殖池必須種植水生植物？

　　成蟹池種植水生植物有以下優點：

　　(1)作為成蟹的天然餌料，以彌補人工餌料的不足。
　　人工餌料中往往缺乏維生素等活性物質，而天然餌料中就包含大量活性物質。河蟹攝食水生植物后，不僅利用了天然餌料，而且可以充分發揮人工餌料的生產潛力。此外水生植物大量生長，還能招引一批昆蟲、小魚、小蝦前來棲息，又為河蟹提供了優質的天然動物性餌料。

　　(2)凈化水質，增加溶氧。
　　河蟹在肥水中生長慢，且易患病。池塘中種植大最水生植物，可吸收水中大量營養鹽類，使水轉清。同時，也可通過水生植物的光合作用產生大量氧氣，這就加速了水中有機物的氧化分解，有利于凈化水質，保持水質清新，促進河蟹在清水中迅速生長。

　　(3)為河蟹提供棲息和蛻殼的生態環境，防止逃逸，提高了成活率和回捕率。
　　池塘水體小，河蟹放養密度大，這就容易造成河蟹在蛻殼時被其它河蟹所殘殺，影響成活率；也容易因生態條件不良，缺乏隱蔽物而逃逸，影響回捕率。池塘種植大量水生植物后，就為河蟹提供了隱蔽、蛻殼、逃避敵害和棲居的良好場所。據觀察，河蟹最喜歡在水草叢中蛻殼。在水草叢中既有淺水遮光的環境，又有安靜隱蔽的場所，而且大量的水生植物將池塘水體分隔成無數的小空間，也立體利用了池塘水體，為河蟹提供了良好的棲居環境，大大提高河蟹的成活率和回捕率。

　　(4)提高河蟹的品質。
　　池塘中如無水生植物，河蟹主要生活在池底淤泥中，并以淤泥中的腐殖質為主食，致使河蟹背甲、步足呈黑色，腹部具黑褐色水銹，肉質較松散，價格下降。而池塘中具大量水生植物，河蟹則主要在水生植物叢中生活，并以水生植物為主食，其背甲呈青綠色，腹部白色，肌肉硬結，品質和價格與湖泊養殖河蟹相近似。

　　(5)夏秋季節防止了水溫過高。
　　水溫超過30℃對河蟹生長不利。池中種植水生植物，就起了遮蔭作用，水溫就不易上升，有利于河蟹生長。

　　(6)消浪護坡，防止池埂坍塌。
　　池塘種植大批水生植物，分隔了水體，防止池水風浪過大，保護了池坡。
　　
　　(7)水生植物可供人類或魚類等食用。
　　種植的水生經濟作物如水稻、茭白、菱、水蕹菜可供人類食用，過多的水草也是草食性魚類、畜禽類良好的餌料。

　　通常在池塘四周種植茭白、蒲草等挺水植物，在池中種植菱、芡實等浮葉植物或水蕹菜、水葫蘆等漂浮植物或菹草、眼子菜等沉水植物，在蟹島上種植水稻、慈姑、荸薺等經濟作物。一般水生植物在池塘中覆蓋面積達2／3左右。