池塘養殖螃蟹能否高產？

　　過去不少人認為池塘以養蟹為主的養殖方式是沒有出路的。其主要原因是：

　　(1)由于池塘水體小，河蟹相對密度大，在蛻殼時容易自相殘食。

　　(2)以人工餌料為主，餌料種類單一，餌料中容易缺乏某些活性物質，造成河蟹不易蛻殼，養成僵蟹，個體小。

　　(3)河蟹品質差，肉質爛，含脂量低。據測定，11月份的成蟹，江蘇陽澄湖蟹平均含脂量達20%以上，鹽城蘆灘養蟹為14.74%，而池塘養殖的成蟹平均含脂量僅3.25％。
　　
　　確實，池塘小水體養成蟹其難度比大水體大，但高產單位的經驗表明，只要根據河蟹的生態要求，人為創造河蟹棲居、蛻殼的環境，改善水質，提供優質、全價的適口餌料，池塘養殖成蟹是可以達到高產優質高效目標的。河北省保定地區水產研究所采用2.5～3畝的池塘，4月份畝放2500只蟹種，蟹種的平均規格每只僅 3.3克（每公斤300只），采取了綜合增產措施，9月底、10月初捕撈，平均畝產205.9公斤，平均出塘規格125.4克／只，成活率達65.7％。遼寧省營口市水產研究所等單位采用10畝池塘，6月底畝放3000只蟹種，蟹種的平均規格每只為13克（每公斤77只），采取改善生態環境、強化投餌、定期潑灑生石灰水、經常換水等綜合措施，到9月中下旬捕撈，平均畝產213公斤，平均出塘規格94.5克／只，成活率75.13%。