關于小綠蟹的幾個問題

　　什么叫小綠蟹？小綠蟹能否作為蟹種繼續飼養？

　　所謂小綠蟹就是當年的。一齡幼蟹個體10～35克（每公斤30～100只）就達到性成熟，其形態特征和內部構造和綠蟹相似。如將小綠蟹放入池塘中，它們幾乎不出現挖穴現象，也幾乎不爬入水中，而是經常在堤埂上的防逃墻基部來回爬動，顯得煩燥不安，在一些咸淡水水體中還會出現交配行為。

　　在長江流域，正常河蟹性腺第二年秋末冬初達到性成熟，于第三年春天開始絡逐死亡。一般雌蟹壽命為24個月，雄蟹壽命為22個月。而小綠蟹當年秋末冬初達到性成熟，到春天3～5月即絡逐死亡，雌蟹壽命僅12個月左右，雄蟹壽命僅10個月左右。因此，小綠蟹不能作為蟹種繼續飼養。

　　為什么會形成小綠蟹？

　　根據調查，產生小綠蟹的主要原因是：
　
　　(1)有效積溫過高有效積溫高，致使魚類、爬行類、鳥類性早熟，這在理論和實踐中均已被證實。同樣將河蟹蟹苗運到珠江流域水體中放流，則它們當年就達性成熟（一般規格為60克左右），參加降河產卵。而將河蟹蟹苗運到北方遼河流域水體中放流，則它們到第三年才達性成熟。可見，有效積溫高低影響河蟹的性腺發育。
　　目前幼蟹培育大多在池塘中進行，蟹種池水面小而淺，在長江流域其夏季水溫高達33～35℃，而一般大水面（如湖泊、江河）水溫不超過30℃、，由于生長期水溫高，其新陳代謝水平高，攝食量大，生長速度加快，當肝臟貯存養分過多時，便向性腺轉化，促使性腺快速發育，形成性早熟。

　　此外，近年來河蟹人工繁殖季節過早，4月初或4月底就可獲得蟹苗（這些蟹苗必須用塑料大棚保溫才能正常生活，否則在自然條件下因遇低溫極易死亡），它們的生長期比自然蟹苗早1個半月至2個月，其當年的有效積溫也相對增加，如培育時處理不當，也容易產生小綠蟹。

　　(2)營養過剩河蟹的性腺重量與肝臟重量成反比。在黃蟹階段性腺小，肝臟重，肝臟約為卵巢重的20～30倍。當綠蟹階段進入生殖洄游時，性腺發育迅速，卵巢逐漸接近肝臟重量。當進入交配產卵階段，卵巢重量已明顯超過肝臟。在江河湖泊中生長的河蟹蟹種，其胃內的食物組成主要以植物性餌料為主，餌料質量差，故生長較慢，肝臟體積小，性腺發育處于停滯狀態。而人工培育的池塘蟹種，投餌數量多，質量好，其胃內的食物組成以動物性餌料、精飼料為主，有些單位還添加促長劑、蛻殼素，促進其生長蛻殼。這就使蟹種肝臟體積迅速增大，并加速向性腺轉化，以貯存多余的營養物質。于是便出現生長快、個體大的蟹種性腺早熟現象。

　　(3)環境條件差從目前的調查分析，鹽度對產生小綠蟹的影響很大。比如上海崇明縣，其長江北支沿岸的池塘水體的鹽度（一般為1‰～3‰）比長江南支（主航道）沿岸池塘（純淡水）高，其東部養殖單位的池水（靠近海）比西部養殖單位的鹽度高，因此其小綠蟹的出現頻率也是長江北支沿岸的池塘比南支多，東部養殖單位的池塘比西部多。

　　如何防止產生小綠蟹？
　　針對小綠蟹形成的原因，采取以下對策：

　　(1)防止有效積溫過高，應采取：
　　①不必過早培育孵苗。人工繁殖蟹苗放養時間應盡量接近天然蟹苗，最早不要早于5月份。
　　②增加蟹種池水深，在夏秋季節，蟹種池水深要保持1.2～1.5米，以防止水溫過高。
　　③蟹種池內種植水生經濟植物，如茭白、水稻、水蕹菜、菱等，池埂上種植瓜果，以降低池塘水溫。

　　(2)防止營養過剩，可采取：
　　①加大仔蟹的放養密度。將Ⅲ期仔蟹的放養密度由原來l萬～2萬只／畝增加到5萬～8萬只／畝。
　　②前促后控。在幼蟹飼養前期，可投喂一些動物性餌料和精飼料，以防止產生懶蟹，中期、后期則應以植物性餌料為主，如發現飼養中期幼蟹生長太快，則應少投、甚至不投精飼料，幼蟹以池內種植的水生植物為食。
　　③控制加水次數。經常換水、注水可促進幼蟹的生長和蛻殼。因此飼養期間不必經常換水、加水（以池塘內種植大量水生植物為前提），一般每半個月加一次水即可。

　　(3)環境條件差、鹽度高，可采取：
　　①引淡水、排咸水，改善池塘水質。
　　②改變蟹種經營方式。鹽堿地池塘以飼養Ⅲ期仔蟹出售為主，培育一齡蟹種為輔。