三月份如何做好養殖蝦蟹塘口管理工作？

每年的3月份，是蟹種放養后的第一次蛻殼期，又是小龍蝦開始投放苗種的時期。俗話說：“三月天，孩子臉”，說變就變。3月份氣候特點是雨水漸多、乍寒乍暖,春旱、沙塵、倒春寒、低溫陰雨天氣較為常見。這種天氣對蝦蟹養殖是個挑戰，尤其是在蛻殼期，如果恰好遭遇了倒春寒，極有可能發生蛻殼不遂等癥狀。結合三月份的氣候特點，建議養殖戶做好以下幾方面工作：

一、養殖塘口要早上水

養殖塘口早上水，特別是田板早上水，有利于減緩倒春寒天氣條件下的水溫變幅，保持池塘水溫總體穩定。具體要求：環溝型蝦蟹塘應盡早將水位加深至田板30厘米左右，平底型蝦蟹塘水位保持在48厘米左右。通過適當加深水位，增加水量，可以減緩養殖水體的溫差變幅，使蝦蟹有個適應過程。

養殖塘口早上水，特別是田板早上水，有利于風浪增氧，保持池塘溶氧供應充足。目前大部分塘口溶氧不足，蝦蟹過于集中在占池塘總面積不超過1/4的環形溝內，加上前期水溫偏低，硅藻等優質藻類處于休眠狀態，肥水不當加重了養殖水體的負擔，導致氨氮、亞硝酸鹽超標現象突出。同時，環形溝內的伊樂藻剛剛開始生長，光合作用供氧能力不足，難以滿足高密度條件下的蝦蟹生長需要。如果蝦蟹長期處于缺氧環境，體質就會下降，食欲不強，飼料利用率低。加上氨氮、亞硝酸鹽超標引起的中毒，使蝦蟹體質更加脆弱，對蛻殼極為不利。

二、加強投喂管理，做好夜間巡塘工作

3月份，隨著氣溫的上升，應逐漸加強投喂管理，選擇優質配合飼料進行投喂，日投喂量基本掌握在蝦蟹體重的1%-1.5%之間，具體日投喂量應該根據天氣和夜間巡塘觀察情況靈活掌握。一般在夜間10：00鐘左右到塘口觀察，如果投喂的飼料攝食量超過90%，第二天一早觀察沒有剩食，說明投喂量剛剛好；如果投喂的飼料攝食量剩余超過10%，第二天一早觀察還有剩食，說明投喂量過多，應減少投喂量或停喂1-2天；如果投喂的飼料攝食量沒有剩余，第二天一早觀察水質較渾濁，說明投喂量不足，應加大喂食量。

三、適時肥水、調水

對于“瘦水”塘口，根據天氣情況，在3月10日-3月15日之間進行一次肥水，同時補充一次磷酸二氫鈣等鈣、磷微量元素，為蝦蟹下塘后第一次蛻殼做好充分準備，促進蝦蟹順利蛻殼。

四、加強病害防控

河蟹爛肢、黑鰓可以用聚維酮碘或二氧化氯處理，嚴重的可連用兩次，用量用法參照說明書或遵從醫囑。蝦蟹應激反應，應找準原因，對癥處理。水溫劇變，可通過加水保溫緩解；氨氮、亞硝酸鹽超標，可通過換水、增氧、解毒等方式處理；新塘口農藥殘留，主要側重于使用硫代硫酸鈉解毒。潑灑高穩VC或葡萄糖有利于緩解應激癥狀。蟹塘“沙蟲”主要有大型枝角類、橈足類浮游動物構成，大量繁殖可引起水色“白濁”，藻類缺乏，光照不足，溶氧不足，對水草和蝦蟹生長十分不利。

在必須要殺蟲的情況下，可用阿維菌素或伊維菌素處理，采用點殺、局部殺的方式處理，不提倡全塘殺滅，防止用藥不當造成損失。使用阿維菌素或伊維菌素殺蟲，必須要晴天溶氧充足的條件下進行，避開蝦蟹退殼高峰期，陰雨天氣、缺氧天氣禁用。青苔可結合腐植酸鈉、底改、肥水同步進行。


作者：施冠玉 王曉鵬 鄧陳相