又到一年拿籽時，養蟹人，你知道真正的大眼幼體品質是怎么樣的成為優質苗種？
大家知道，大眼幼體是培育蟹種和養殖成蟹的基礎，其質量的好壞，直接影響到Ⅱ期至V期幼蟹的成活率。馬上要選購大眼幼體了，那么，我們在選白籽的過程中要注意哪些細節呢？
一起來關注以下事項吧！
大眼幼體是為何物？
大閘蟹的大眼幼體是蟹類后期水蚤幼蟲（Metazea），相當于蝦類的糠蝦期幼體。在從浮游向底棲過渡期間，許多可發現于漂流的藻類上。大眼幼體的附肢幾乎同成體的一樣。非二枝型。腹部很發達，不向胸下折疊，而是伸向后方，5對腹肢用于游泳。此時后期水蚤幼蟲上所能看到的背突和側突已經消失。第Ⅴ期狀幼體經3～5天生長后，蛻皮即變態為大眼幼體，俗稱蟹苗。其體形扁平，胸足5對，腹部狹長，頭胸甲上的刺均消失，額緣內凹，眼柄伸出，末端著生腹眼，故稱大眼幼體。
2017年度，蘇北興化，啟東，如東，上海崇明，安徽宣城，當涂等地扣蟹養殖遇上了好年景，不但價格高，而且價格達歷史最高價。但是，仍然還有不少養殖戶效益不行，究其原因，選購大眼幼體時沒把握好質量。
一、養殖幼蟹，選購優質大眼幼苗是養殖成功的重要保證，實踐證明，相同質量的蟹苗在不同養殖條件下養殖效果相差不明顯，而真正影響1期幼蟹成活率的決定性因素是蟹苗質量問題，好苗是扣蟹養殖成功的至關重要的先決條件。優質眼幼苗具有如下主要特征，養殖戶應努力掌握以下幾點：
（1）看規格是否一致。同一批大眼幼體苗大小規格必須整齊一致，一般要求80-90%相同，否則在飼養過程中，日齡高的會殘食日齡低的，到豆蟹或幼蟹3-5期更容易造成自相殘殺，造成產量低下。
（2）另外，挑選大眼幼體時看體色是否一致。優質大眼幼體蟹苗體深淺一致，呈淡青黃色，稍帶光澤。劣質大眼幼體蟹苗體色深淺不一，嫩苗、老苗參差不齊。(注意與大母本沒有毛線關系)
（3）選幼時，看苗種活動能力強弱。大眼幼體苗自然瀝干水為宜，不要放在尼龍網中甩干，以免傷苗。用手一抓，輕輕一捏，再放到蟹苗箱內，看其活動情況，用手抓時手心有粗糙感，放入蟹苗箱內，蟹苗爬行敏捷，能迅速向四周散開的是優質苗。而手心無粗糙感，放在苗箱內散開很慢仍成團的，則為劣質大眼幼體苗。
（4）苗場條件如果可以的話，抽樣檢查，稱1至2克蟹苗計數，折算成每公斤蟹苗數量，一般每公斤大眼幼體在14-16萬只為優質苗，16-18萬只為中等苗，超過18萬只為雜花劣質幼體，苗籽體質，選優時質量欠佳！
二、充分了解蟹苗培育過程
1、作為養殖戶的我們，在選購大眼幼體前，首先要了解蟹苗場整個生產過程，主要包括：親蟹體質、飼料投喂、培育周期等等基礎要件。用于繁殖蟹苗的親蟹，最好來源于天然湖泊大水體中且雌雄蟹應來自不同的水域。親蟹規格：雌蟹不小于125克，雄蟹不小于150克(切勿相信，迷信大親本的鬼話)。
2、活餌培養是關健:使用豐年蟲（鹵蟲）培育的蟹苗質量優于用淡水蚤、蛋黃等代用飼料培育的蟹苗。此外，大眼幼體培育周期一般在19～21天，出苗時水溫在21℃左右。(少于20天的白籽下塘變態成活比較差)
三、提前做好蟹籽苗苗質量鑒別工作
（1）看苗籽體色。優質大眼幼體體色呈淡黃色，有光澤和透明感，鏡檢體表無聚縮蟲或絲狀細菌等(手握一把，張開后快捷逃逸)。
（2）查苗籽體質。優質大眼幼體體質健壯，規格均勻，有趨光性，攝食兇猛，溯水性強，爬動有力，用嘴對其吹氣反應敏捷。用手抓起少量蟹苗，甩干水分輕握成團，松手后會立即散開。
（3）蟹苗規格。正常大眼幼體出池規格以每公斤12萬～14萬只為宜，每公斤最多不超過17萬只。達到此規格的蟹苗，偽劣假苗較少，變成入塘變態幼豆蟹較為順利。
（4）育苗水體鹽度、溫度。蟹籽出池時，要求水體鹽度不高于4‰，淡化時間不少于7天，出苗時水溫在21℃左右，育苗池水與養殖池水溫差在2℃以內，最多不超過4℃。
四、養殖戶選擇苗種及運輸必須注意事項
（1）大眼幼體出池前一天，最好用藥物消毒一次，以殺滅有害生物，減少養殖期間病害發生，同時也能淘汰部分體質較差的蟹籽。
（2）捕撈時，當天應停飼，采用燈光誘捕。裝箱前要把水瀝干，入箱撒放均勻，外包裝宜用泡沫箱加冷藏車運輸。
（3）頭茬早繁苗宜選擇白天運輸，二茬晚繁苗宜在夜間運輸。運輸途中要防曬、防風。機動車運輸，恒溫，開車時關好門窗，停車時打開門窗通風，途中每2小時噴水1次，增加蟹苗箱的濕度。
（4）蟹苗入池前要有一個適應過程：首先打開蟹苗箱，對蟹苗灑水5分鐘，把蟹苗箱和蟹苗全部浸泡在塘口水中，然后離水放在岸邊，15分鐘后再重復一次，最后把蟹苗到入蘿篩中，任此自主爬入塘口中。
(5)塘口放苗前一周必須肥水到位，下苗前3天，加撒一次酸化豆漿，保證塘口的餌料豐度，防止入塘后產生缺餌性相互殘殺！
五、苗種長短途選擇不同打包方式
1、短程運輸：當運輸路程在2~4個小時之內時，用小絹網袋包裝1斤/個，2個一組裝在苗箱盒內。苗箱碼放整齊，在裝車前先鋪一層空苗箱里面裝有碎冰袋，降低溫度，再將苗箱碼放上去。所有苗箱盒在使用前，必須扔進池內泡濕后，再拎出使用。
2、中程運輸：當運輸路程在4~7個小時時，直接用苗箱散裝2斤左右/個包裝，碼放時要整齊避免蟹苗爬出。在裝車前先鋪一層空苗箱里面裝有碎冰降低溫度，再將苗箱碼放上去，有條件的使用冷璉空調車運輸。
3、長途運輸：當運輸路程在8~12小時個小時可用泡沫箱，泡沫箱四周面打洞并將泡沫箱，上下隔離為3層。第一層放冰袋，第二、三層放打包好的一斤裝的苗籽廂。當碼放好時，在車體中間夾中放兩個完整冰塊，運輸車輛必須是空調車，每3小時左右，停車透氣5分鐘。
附:養殖幼蟹塘口注意問題匯總:
塘口放苗必須注意：
1、在大眼幼體進塘口前，必須保持苗塘水草適中，水體不能過肥，保持水體pH值過高（超過9.0以下），否則大眼幼體變籽蟹成活率低。苗籽塘口，沉水植物少量種植伊樂藻即可，塘口宜多種成行水花生。嚴格控制化肥肥水，直接使用酸化豆漿+黃腐酸類生物肥肥水。
2、苗塘清塘必須做到，無清塘藥物殘留，無余氯，無隔年存塘蟹。農殘，余氯會導致大眼幼體中毒，導致大幼體難以變態損成籽蟹。嚴禁菊酯等農藥清塘，宜使用漂白粉50—100斤，石灰150斤，每畝清塘，清塘1周后，用5一8斤硫代硫酸鈉/畝，祛除殘氯。
3、嚴格把握肥水時間節點，塘口肥時間水過早，會導致浮游生物，枝角類，撓足類過多，水體營養消耗過大過老，氨氮、亞鹽超標，水體溶解氧過低。在拿苗籽的前一周，提前5一7天培水，肥水最適當。不嚴禁使用豬糞，雞糞肥直接下塘肥水，易導致病毒傳染，寄生蟲應滋生，氮分子超標，造成死塘風險。
作者：老潘
編輯：饒小坤
公眾賬號：養蟹者說