“水、種、餌、密、混、輪、防、管”被稱為水產養殖八字精養法,“種”排在第二位,足見其重要性,這一點在河蟹養殖中尤為明顯,好的扣蟹苗是成功的一半,但是2016年很多苗塘苗種的出苗量僅僅在1萬/畝,極少數塘口達到3萬/畝,但是在這個整體扣蟹產量下降的年份,在興化合塔鎮有一位客戶20畝地扣蟹出產120萬只,他是如何做到的呢?今天本文就這個塘口扣蟹苗高產與大家做一次分享。

圖1:畝產六萬蟹苗塘口實拍
1、塘口的選擇與布局:苗塘塘口以長方形為宜,池塘環溝面積要大,能占到整個池塘的50%最佳,進水口安排在較窄的一側,便于后期水流刺激取苗。

圖2:優質大眼的圖片
2、大眼幼體的私人定制:由于大眼銷售時間非常短,加上最近幾年價格不高,不管是舍陽、如東還是啟東的苗廠效益都不是很樂觀,如東很多苗廠直接改大棚白對蝦養殖,效益的下降必然導致苗廠在親本選擇、越冬、餌料方面投入的減少,勢必導致大眼的苗種質量整體下降,要獲得好的大眼,私人定制算目前最好的一個方式,從親本選擇、越冬、到蚤狀幼體的管理都完全按照客戶的需求來制作,保證大眼的高品質,這個模式從最近幾年的養殖情況來看,不管是扣蟹產量,還是成蟹的產量與規格都明顯優于普通苗種。
3、放苗:目前扣蟹池塘放苗有兩種模式,A、環溝放苗,B、整池放苗,這兩種模式高產的塘口都具有大水體放苗的特點,即放苗時池塘總水體較大,為什么要大水體放苗?我們可以以一個10畝的池塘按環溝放苗做個計算,按照目前一畝池塘放大眼4斤計算,總共放苗40斤,如果環溝面積只占到池塘的1/3,那么這個池塘環溝實際放苗數量為12斤/畝,一斤大眼的數量按6萬只計算,相當于每畝放苗72萬只,如此高密度的情況下,在加上水體中本身培育的大量的枝角類等天然餌料,勢必加劇池塘缺氧,我們下苗后經常會發現大量的蟹苗爬邊,主要原因之一就是由于缺氧導致,而一旦出現這個問題,對當年扣蟹苗的產量影響很大。所以高產苗塘盡量做到大水體放苗。
4、肥水的時間:肥水主要為大眼下塘提供優質的天然餌料,主要為枝角類與橈足類,但是時間早了,培養出來的枝角類、橈足類個體大,適口性不好,而且容易導致水體泥混,所以培藻培蟲的時間不宜過早,晴好天氣,一般提前4-5天培肥即可,這樣蟲的大小合適,水體藻類也能大量存在,水體穩定性高。
5、下塘后的管理:大眼到池塘后的半個月,基本決定了當年扣蟹苗的產量,這期間最關鍵點在于溶氧和補鈣,整個池塘的溶氧最好保持在5mg/L往上。
北京水世紀通過多年的實踐經驗總結出高產塘大眼幼體的前期管理流程,供大家參考:
1、放苗前一周進水,整個水體使用解毒靈解毒一次。
2、解毒后第二天使用超碘消毒,減少大眼下塘后的細菌感染。
3、放苗前第五天肥水,使用活肥+優加益生菌3畝/組或肥水旺+優加益生菌3畝/組肥水。
4、放苗前一天使用“水博士”,解毒并穩定水體。
5、大眼下塘后使用抗擊靈+黃金多糖+弧菌天敵+應激硬殼靈外潑,晚上使用原子氧,在下塘后的一周時間每天使用一次原子氧,長達24小時的持續增氧。
作者:水世紀華東團隊劉格
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