苗種在水產養殖的的重要性想必大家都知道,水產八字口訣:水、種、餌、密、混、輪、防、管。種及苗種在里面排行第二,重要性也顯而易見。現在整個水產行業的種質資源退化嚴重,沒有專業的部門對養殖品種種質資源保護,河蟹養殖業目前的種質資源保護幾乎沒有做!苗廠的工作重心在與盈利。大家都知道越是規格大的親本蟹在繁殖過程中越易出現死亡,而且抱籽量不大,加上河蟹價格和規格很敏感,規格越大親本蟹成本是小規格蟹的2-3倍,加上死亡率高,以及抱籽量少等等因素,大規格河蟹的養殖成本是小規格河蟹繁殖的8-10倍,目前苗種行業普遍的苗籽價格只有120-500元/斤的情況下打規格蟹做親本的很少。目前還有一個育苗親本選育的過程中都是采取從市面上購買成熟蟹作為親本蟹,野生捕撈或自己做親本培育的很少。野生捕撈的河蟹以長江的品質為最好,受環境影響,以及水電站等建設影響數量很少。如果作為親本蟹成本會更高。在如此苗種培育的現狀,如何做好扣蟹苗的培育工作對于成蟹養殖就非常重要了。


尤其是2015年轟動水產行業的河蟹水癟子事件,再次將河蟹的苗種繁育推上風口浪尖,河蟹肝臟為題怎么從源頭做好預防也是目前廣大養殖迫切關注的事。
目前土池培養扣蟹,土池面積2-3畝一個較為適宜,但也有大苗塘的。苗塘的前期主要以環溝水培育,中后期水位提升,加到最大水位。水草的選擇這一塊,目前興化地區的苗塘主要以伊樂草和水花生為主,環溝種伊樂草,田面種水花生,一行一行種,也有一個草區一個草區種植的。筆者認為一行一行種有優勢,這樣水花生漲勢會很好,耐受力,承載量會更大,尤其是渾水情況下一般水草無法生長,水花生卻能夠很好的生長,同時也能夠在水質調節上起到很大作用,比如吸肥、調節水質、分泌抗菌物質、有助于減少有害細菌、提供遮陰、降低水溫、防止苗種早熟等等。
下面主要說一下河蟹苗塘前期放苗管理的五個方面。
一、苗塘的清塘
目前用的比較多的是漂白粉,畝用量在200-300斤/畝。清塘水位帶水清塘,一般在田面有30-50公分水為適宜。漂白粉清塘的優勢有,藥效殘留時間短,無毒副作用,清塘的時間一般在放苗籽前8-10天左右,晴天上午溫度高時使用漂泊粉效果越好,殺菌殺滅和雜魚的效果越好。
二、放苗前的肥水培育枝角類蟲子
苗種小的的時候主要以吃蟲子和藻類為食,尤其是枝角類是白籽的最愛,營養價值極高。是苗籽的優質天然餌料。這也是很多苗塘在前期肥水時重要工作,蟲子太老又不行,白籽的捕食差,不適口。小白蟲子及嫩蟲子。蟲子多而不老對肥水來說什么時候肥,以及用多大計量,是否在拿籽回來前將蟲子培育好。
建議:1、關注天氣情況,盡可能選擇在好聽肥水,這樣效果快又好。
2、提前4-5天肥水。在拿籽回來之前4-5天肥水。
3、肥水計量是平時肥水用量的3-4倍加量肥水。
用量:活肥3畝/袋
肥水旺3畝/袋
三、放苗前兩天檢測水體和苗籽弧菌含量
水體的有害細菌的含量很多時會影響苗籽在養殖中的成活率,,主要是通過感染苗籽發病導致死亡,同時對苗籽的肝臟、腸道也有很大影響。

弧菌在細菌培養基上的所呈現的黃色或綠色菌落。黃色菌落是容藻弧菌,麥氏弧菌。
綠色弧菌為幅溶血性弧菌。
弧菌是導致蝦蟹類主要發病的病原菌。
處理方法:
使用:第一天 超碘3畝/瓶
隔一天 弧菌天敵3畝/瓶。
苗籽的肝臟弧菌數量的檢測,主要是看苗籽質量問題。建議在選擇苗籽之前做檢測。配合做蟹肝腸孢蟲檢測更好而全面的評價苗種品質。
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四、放苗前的水體抗應激處理以及解毒處理
苗籽有培育池和成蟹養殖的水質差異性大,苗籽有應激反應,如鹽度,水溫、水質指標等等,苗籽在此時抵抗能力差,易受應激反應導致死亡,降低苗籽的成活率。具體操作如下:
放苗前一天潑灑 抗激靈3畝/袋,
應激硬殼靈2-3畝/袋。
黃金多糖2-3畝/袋。
解毒靈4-6畝/袋
五、放苗管理
苗籽下塘時減少應激和增強體質,來提高苗籽的成活率。苗籽下塘后開始蛻皮,應激性蛻皮和蝦的習性有類似之處。蛻皮的成功與否的關鍵在于及時補充鈣,減少應激,以及增強苗籽的體質。主要放苗時間好管理,建議在早上和晚上。
潑灑 黃金多糖3畝/袋
應激硬殼率3畝/袋
抗激靈3畝/袋
原子氧3畝/袋
尤其是在前三天,很多的塘的苗籽都在大批量的蛻皮,如果在此期間出現應激反應如溫差大,溶氧低,會影響苗籽的成活率。用補鈣產品和抗激靈。減少應激,環境穩定后對蛻皮的苗籽有很大好處,提高苗籽的成活率。
同時注意消毒處理
使用弧菌天敵3畝/袋
黃金多糖3畝/袋
苗種的投食管理主要在放籽后第5天可以開始投喂河蟹苗料0號破碎料,投食管理勤觀察吃食情況,酌情增減飼料。免得飼料浪費和污染敗壞水質。大量的殘餌積累會導致亞硝酸鹽升高,影響攝食和苗的生長。是水質調控都是重要的內容,苗塘的環境會嚴重影響苗的生長情況。做好苗籽的放苗工作能夠提高我的苗籽的成活率,提高扣蟹的質量,為成蟹的養殖提供優質的苗種,為養殖帶來效益。
作者:北京水世紀生物技術有限公司游龍