通心社記者黃嬌王韻蕾發自江蘇宜興
探訪時間：7月20日17：00
探訪地點：江蘇省宜興市楊巷鎮黃家村
探訪對象：蘇州養殖戶、經銷商孫紅軍
從三年虧損百萬到去年穩賺80萬，從只有一個普通蟹塘到擁有無錫唯一的“江蘇省淡水研究所長江一號蟹苗”養殖基地，對于宜興市楊巷鎮黃家村的孫紅軍來說，養螃蟹這二十多年的經歷可以寫成一部小說。
養蟹20年從“親力親為”到“甩手掌柜”
1997年，20歲出頭的孫紅軍便開始在宜興市楊巷鎮一帶養螃蟹。2005年，孫老板用五六年的積蓄，將自己的養殖面積擴大到80畝。但那個時候螃蟹養殖技術相對較為落后，三年下來不但沒賺到錢，還損近百萬！“當時親戚朋友都勸我改行，經過掙扎與思考，我相信辦法總比困難多，從哪跌倒就要從哪爬起來，我還是要在這個行業站起來！”孫老板當初的態度很堅決。
孫老板的母蟹在中秋節前后就能上市
據孫老板回憶，開始和通威合作是在2008年，當時蘇州通威的技術員三天兩頭到天塘口幫忙調水，蟹塘管理也挺精細，自己也親力親為，當年便賺了15萬元。如今養殖規模穩定后，他便當起了“甩手掌柜”。80畝蟹塘請了三位工人，每年還花重金聘請技術人員進行現場專業指導。“有專業技術人員我是要省心不少，至少在疾病防治、調水這方面做得比別人好很多。”
2015年底，孫老板拿出100萬元投資了80畝地的蟹苗塘，這是無錫唯一的“江蘇省淡水研究所長江一號蟹苗”養殖基地。塘里的蟹苗除了自給自足外，還賣給自己的優質客戶。孫老板表示，今年受水災嚴重，同時疾病爆發，明年的蟹苗前景應該不錯。
孫老板打撈成蟹向我們展示
畝利潤比別人高幾千元獨家秘訣大放送
2015年，孫老板蟹塘的畝效益達11000元/畝，當地平均水平在7000元/畝。近幾年養殖螃蟹，他獨創了許多養殖技巧，這些技巧不斷被周邊養殖戶學了去。用一句話來說，就是一直被模仿，從未被超越。
歷來螃蟹養殖戶都是將公蟹母蟹混養，幾年前，孫老板突發奇想，每年母蟹上市要比公蟹早，早上市就有好價格，那我為何不把公蟹母蟹分開養呢？果然，實際操作下來，他的母蟹在中秋便提前上市，價格別別人高出許多，也便于捕撈，同時減少公蟹損傷。
蟹塘邊的自動增氧設備
孫老板的養蟹獨特之處遠不止這些。2014年，孫老板開始嘗試用蘇州通威的白對蝦料養螃蟹。用了一段時間后，他發現這種蝦料比同等蛋白含量的螃蟹料養出的蝦規格更大，產量更高，于是孫老板便在蘇州通威定制一種“特別的螃蟹料”。周圍的養殖戶看到孫老板的這個奇招后，紛紛來借鑒。“雖然飼料價格要高一點，但規格和產量同時提升，其實成本要少很多，也方便投喂，減少工作量。”孫老板解釋。
孫老板還和高校合作，每年接納實習生
2016年年初，孫老板又牽頭帶領幾十位養殖戶成立了“金威特種水產養殖專業合作社”，做到從苗種、飼料、養殖技術、成蟹銷售一條龍服務。
通心社記者一起給孫老板（左二）加油
夕陽下，孫老板的蟹塘別有一番風情
時至今日，作為當地養殖大戶的孫老板總是喜歡和別人分享自己的成功之路。“養蟹20年，有賠也有賺。不管怎樣，我還是堅信自己的科學養殖之路，努力付出了就會得到回報。”