蟹種放養是成蟹養殖的第一道工序，選擇品種純正、體質健壯、規格適宜的蟹種科學放養，是養蟹成敗和效益高低的關鍵。放養蟹種應掌握以下技術要點。

    1、做好放養前的準備：蟹種放養前要抽干池水，讓池底經日曬或冰凍一段時間，修整好池埂、圩堤和防逃設備，用生石灰、茶粕等徹底消毒，移栽蘆葦、蒿草、伊樂藻、苦草、輪葉黑藻、水花生等水生植物，同時投放一定數量的鮮活螺螄。為防止蟹種攝食水草嫩芽，可事先用密眼網圍攔占蟹池總面積10%左右的地方，讓蟹種暫養一段時間，然后拆除網圍，使蟹進入生態環境較好的大水面中生長育肥。

    2、注意選購蟹種質量：蟹種有用天然苗和人工繁殖苗培育之分，還有長江水系、遼河水系、甌江水系之別。目前養殖效果最好的是長江天然苗培育的蟹種，但數量極少。一般用以長江水系親蟹模擬天然條件繁殖的蟹苗培育的蟹種，但選購時要注意識別，防止以假亂真以次充好。最好自育蟹種或購買本地健康的蟹種，避免長途調運外地來路不明或“帶病”蟹種養殖。同時，要鑒別性早熟蟹種。所購蟹種既要品種純正，又要規格合適、肢體完整、爬行活躍、體質健康、無病無傷。

    3、掌握放養規格和密度：為了提高商品蟹的規格和養殖效益，最好選擇上年培育的每1kg80～160只的“扣蟹”放養。放養密度根據養殖條件、養殖模式和飼養管理措施靈活掌握，原則是宜衡不宜密，精養的每667m2不應超過1 200只，最好在700只左右，混養和粗養的一般每667m2放養200～600只。

    4、重視科學的放養方法：蟹種運輸：運輸時間越短越好，最好在12小時以內，蟹種用網袋或蟹苗箱盛放，運輸途中防止擠壓和失水。放養時間：宜早不宜遲，一般在水溫10℃左右時進行。浸水處理：經運輸的蟹種放養前應在水中浸泡2～3分鐘取出，如此反復2～3次，讓蟹的鰓吸足水份。蟹種消毒：為防止蟹種帶入寄生蟲和病菌，經浸水處理后放入配置好的藥液(每1kg水用高錳酸鉀50mg、或呋喃西林1～2mg、或喹乙醇6～8mg)中，浸泡消毒3～5分鐘，然后讓其自行爬入養殖水域。