螃蟹養殖－如何鑒別蟹苗質量優劣？

　　如何鑒別蟹苗質量優劣？

　　生產上可采用"三看一抽樣"方法來判別蟹苗的質量。

　　(1)看規格是否一致 
　　同一批蟹苗大小規格必須整齊一致(一般要求80％～90％相同)。否則，在飼養時，日齡高的蟹苗會殘食日齡低的苗。到仔蟹階段更易因發育階段不同而造成自相殘殺，特別是在餌料不足時，這種現象特別嚴重。

　　(2)看體色是否一致 
　　優質蟹苗體色深淺一致，呈淡青黃色，稍帶光澤，群眾稱為"黑仔"；劣質蟹苗，體色深淺不一，嫩苗、老苗參差不齊。

　　(3)看活動能力強弱 
　　蟹苗瀝干水后，用于抓一把，輕輕一捏，再放到蟹苗箱內，看其活動情況。如用于抓時，手心有粗糙感，放入蟹苗箱內，蟹苗爬行敏捷，能迅速向四周散開，是優質苗；如手心無粗糙感，放入蟹苗箱內仍成團，很少散開，則為劣質苗。

　　(4)抽樣檢查 
　　稱1～2克蟹苗計數，折算每1公斤蟹苗數量。一般每公斤14萬～l 6萬只為優質苗，每公斤18萬～22萬只質量中等，每公斤24萬～30萬只為劣質蟹苗。