蟹種培育的質量決定著成蟹養殖的產量和效益。在當前成蟹市場供需平衡,競爭激烈的情況下,能否選擇到優質的蟹種是成蟹養殖成敗的關鍵。俗話說:種好一半收。近年來,由于培養技術、積溫和營養過剩等原因,致使蟹種早熟比例增大,為了提高蟹種質量,控制幼蟹性早熟比例,除重視育苗用親蟹種質外,還須注重以下培育技術:
一、掌握蟹種適宜生長的環境條件。
1、溫度
蟹是變溫動物,水溫10℃以上開始吃食,15℃左右開始生長。20℃—28℃時生長最快,水溫超過28℃時蛻殼受到抑制,能忍受低溫,但不能忍受水溫突變的環境,一般溫差3~4℃時生長發育就會受到影響。
2、溶氧
水中溶氧保持5mg/升以上。
3、光照
螃蟹喜弱光,怕陽光直射。
4、酸堿度
PH值要求在7~8.5之間。
5、隱蔽性
要求水中有一定量的水生植物。
二、控制蟹種性早熟的技術。
1、適度密養、以密控早熟
實踐證明,幼蟹早熟與養殖密度有關,只要密度適中,性早熟的比例會降低,畝放大眼幼體在750g左右。
2、水溫適宜,控溫防早熟
實踐證明,幼蟹性早熟與溫度有關,積溫高生長發育快,因此,夏季水深須保持在1米左右,水溫在28℃以內。
3、加強水質管理防早熟
始終保持良好的水質,幼蟹生長有一個良好的生態環境,勤換水、高溫季節每周一次,換水量占池水的20%左右,每半個月潑灑一次生石灰,用量每畝10公斤左右,使池水PH值穩定在7.5~8.5。
4、加強投餌管理防早熟
幼蟹投餌要堅持“兩頭精、中間粗”的原則,六月份前、十月份后投喂動物性餌料為主,七、八、九月份以投喂植物性飼料和顆粒餌料為主。并控制投餌量,人為控制其營養,減緩生長速度,控制早熟。
5、種好水草、營造自然生態環境防早熟
種好水草,營造自然生態環境是蟹種培育中防止幼蟹性早熟的關鍵技術措施。種植水草有水花生、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等一般占水面的30~40%,水草是幼蟹的優質餌料,含有多種維生素,蛋白質、脂肪少,不會造成幼蟹早熟,水草進行光合作用釋放氧氣,還可吸收水中的有害物質,穩定水質,水草是幼蟹棲息、蛻殼的主要場所。水草還可遮擋陽光直射,控制水溫。
養殖戶們不防按上述五點試試。
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