近幾年，黃鱔野生資源枯竭，導致市場供不應求。目前，人工養鱔多處于暫養、精養階段，經濟效益很不穩定，為了獲得高產高效，本人經實踐總結了黃鱔高產技術的要點如下：
一、 鱔池修建
選擇水源充足、排灌方便、水質無污染、避風向陽的地方，鱔池最好為橢圓形或切角的長方形，每口池以15-30m2為佳，池底用磚或石塊砂漿砌，用水泥勾縫，池邊墻頂做成“T"型，新池建好后用水浸泡一周，后添入30-40cm的泥土。放苗前周用每平方0.2公斤的生石灰消毒，水深為20-30cm，并鋪設水花生，覆蓋面20%，水花生進池時注意消毒，再用水沖凈。
二、 鱔種的來源與放養
主要來源于市場收購，要求無病無傷，活動正常，規格基本一致的鱔種，放養前還須進一步篩選，用一個大容器配成3%的食鹽水，放入鱔種，游動正常的做為養殖對象，跳出盆外的或不動的則淘汰。放養時水溫要超過15℃，不宜太早，一般每平方放養2-3公斤，以每公斤25-35尾為好，不同規格切忌混養，鱔池中搭配放養泥鰍，比例為鱔：鰍等于3：1，起到增氧、去污的效果。
三、 日常管理
鱔種入池要進行餌料的馴化保證其定點、定時、定質、定量，做到科學喂養，一般日投喂量為鱔魚體重的6-10%，或配合飼料4-6%(2天一次)，日投喂量隨溫度上升而提高。由于投飼量大，水質極易惡化，20℃以下一般一周換水一次，高溫時1-2天即換水一次，及時的撈殘餌、排污、適時注水升高水位，不超過30cm，換水時要注意溫差不能超過5℃，引用外河水時要用篩絹過濾，防止敵害生物的侵入，加水量不超過原池水的1/4，要及時的搞好遮蔭工作，避免陽光直射，除此以外還須注意防逃、防盜，防毒等。
四、 疾病防治
由于獲得高產，密度相應增加，病害較多，要注意觀察，做到“有病早治，無病先防” 的原則。防病時定期潑灑抗菌藥物，一般半個月用0.1ppm的漂白粉全池潑灑，餌料中定期的加拌抗生素，提高抵抗力，發現寄生蟲疾病時用敵百蟲拌餌投喂或全池潑灑。在養殖中，疾病防治尤為重要，只要進行科學的喂養管理，經濟效益一定會顯著提高。
總之黃鱔養殖要有超前的憂患意識，科學的喂養體系和良好的管理措施，才是獲得高產高效的保證。