黃鱔是合鰓魚科黃鱔屬的一種魚類，別稱鱔魚、田鱔、長魚等，我國各地均有生產，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多，具有極高的養殖前景和養殖價值，下面我們就一起來看一看養殖一畝黃鱔多少利潤吧!
養殖一畝黃鱔多少成本?
一畝黃鱔養殖池建池費用13000元，需中等規格(條重30～50克)種苗1000～1300公斤，以每公斤15～20元計算，需花成本約20000元。經5～8個月的飼養體重可增加3～5倍，一畝可以增重3000公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(實際上大量采用蠅蛆蚯蚓等要不了這么多)則需花費飼料成本24000元，藥物及其它開支計6000元，一畝黃鱔養殖投資總成本為63000元。
養殖一畝黃鱔多少利潤?
養殖一畝黃鱔可獲得大規格黃鱔(條重100克以上)4000公斤，其實一畝田能出多少斤黃鱔主要還是和養殖方式有很大的關系，但由于黃鱔不易發病且生長快，因此在產量方面還是有一定的保證的。按冬春季市場收購大規格黃鱔的中等價格(每公斤40元)計算則可收入160000元，養殖一畝黃鱔的利潤為160000元-63000元=97000元。
養殖黃鱔如何提高產量?
1、選擇地址：黃鱔池選擇在安靜、避風、向陽、近水的地方，大小可根據準備飼養苗種的數量而定，池壁盡可能的多修孔道以便黃鱔打洞潛伏，池底用含有機質較多的泥土，土質要求松軟適度且厚度在15厘米左右，對經改造的溝、渠、涵一定要清淤。此外高度不能低于1米，有條件的可砌圍墻加以保靜。
2、放水營造：地址選擇完后用適量生石灰對全池消毒，7～10天后放水營造自然環境，池中可栽植一些漂浮植物，池周點綴適量楊柳樹，待10～20天每米2面積放養3～5尾小魚小蝦，使池中充滿生機，切忌不要用井水，因為井水不但含氧量低，而且井水中的許多礦物質容易使魚池的環境與周圍環境不合。
3、分批放養：在當年春分之后捕捉當地的一些野鱔投入池中，使它們先“安營扎寨”。如果養殖戶不急于求成，待15天左右，放養一批親鱔，因為它繁殖力強，一次投放，可以連續捕捉，以每平米12對最佳。以后，養殖戶可根據自己的承受能力再分批投放，但總數量每平米不得大于20尾。
4、修筑跑道：黃鱔在黑夜或雪雨天很想另覓“居地”，為順其自然可在池旁修筑1～2條“跑道”(可在建池中同時進行)，跑道可采用水泥管(密封，不要灌泥，長度在2～3米)回環入池，或通向另一魚池，使黃鱔的野性得到充分發揮，促進生長。有條件的還可利用跑道灌水，讓黃鱔嬉戲，增強體質。
5、喂好食料：春夏交替之際是黃鱔生長最快的時候，可投喂螺螄肉、蚯蚓、河蚌肉、蠅蛆、螟蟲、動物內臟等。秋季除上述飼料外，適當投喂一些麩皮、煮熟的小麥、蔬菜葉和小浮萍等植物性飼料，切忌投喂太多或變質飼料。投食應選擇在固定地點，太陽下山之時及六月天中午忌投食。
6、防病治病：放養時以本地野生黃鱔最佳(因為它適應環境)，不要一次性投放，不要投有創傷的鱔體，以免感染細菌得病死亡，甚至全池死光。鱔苗在入池前，用漂白粉浸洗(每米3水用10克)。發現池內黃鱔肚皮上有黃色斑點，可用硫酸銅水溶液浸洗(每米3用藥8克)，但必需在1小時后變換新水。