近年來,江蘇省濱海縣坎北鄉養殖大戶孫德成,采用鱔、蚓、龜流水分級養殖模式,其 30 畝池塘每年生產產品 1 噸以上,純收入 10 萬元以上,并且出口綠毛龜、金錢龜等,成了遠近聞名的專業戶。
1 .一級池主養黃鱔,兼養蚯蚓和水浮萍
( 1 )池塘建造
選擇常年有流水的地方建池,池塘面積、形狀和方向自行確定。池壁高 1 一 1 . 5 米,在對角處設進出水口,均裝好防逃設施。
( 2 )池內堆土
在池內堆若干條寬 1 . 5 米、厚 25 厘米的土畦,畦與畦之間距離 20 厘米,四周與池壁也保持 20 厘米距離。所堆的土必須是含有有機質的壤土,以便于蚯蚓繁殖和黃鱔打洞藏身。
( 3 )繁殖蚯蚓
堆好壤土后,使池中水深保持 5 一 10 厘米,然后放養蚯蚓種 2 . 5 一 3 千克/米2,并在畦面上鋪 4 一 5 厘米厚的發酵過的牛糞,讓蚯蚓繁殖。以后每 3 一 4 天將上層被蚯蚓吃過的牛糞刮去,加鋪新的發酵過的牛糞 4 一 5 千克/米 2 。這樣,經過 14 天左右,蚯蚓已經大量繁殖,即可放入鱔種。
( 4 )放養鱔種
放養密度要看鱔種規格而定,以整個池面積計算,若是 30 一 40 尾/千克的個體,放 4 千克/米 2;若是 40 一 50 尾/千克的個體,放 3 千克/米 2。從 4 月養到 11月,成活率在 90 %以上,規格為 6 一 10 尾 /千克。
( 5 )鱔種管理
鱔種經消毒后,放入池中,池中水深保持 10 厘米左右,并一直保持微流水。以后每 3 一 4 天將畦面牛糞刮去一層,隨后每平方米加 4 一 5 千克發酵過的新牛糞,保證蚯蚓不斷繁殖,既可為二級池、三級池的魚、龜提供優質適口餌料,同時可供黃鱔在土中取食,不需人工投喂其他餌料。池內的黃鱔由于水質一直良好,且有優良的活餌 — 蚯蚓供攝食,因而不易發病,生長快,產量高,經濟效益好,一般每平方米可產鱔 14 一15千克。在養殖期間,對黃鱔的常見病害則采取預防措施。
( 6 )水浮萍培植
培植的目的是改善和凈化水質,亦可供養殖對象攝食。