大閘蟹養殖之成蟹的蟹籠暫養和水泥池暫養技術

    1．蟹籠（蟹簍）暫養：用竹篾編成一定大小的蟹籠，呈鼓形，也可用枝條編成一定規格和形狀的蟹簍。通常蟹籠底部直徑為40厘米，高40厘米，口徑20厘米，也有底部直徑在100厘米以上的大蟹籠或蟹簍。還可用竹片、鐵條等材料編成長方形蟹籠或蟹簍。根據蟹籠（簍）的大小和只數，放養經過嚴格篩選的商品蟹。放養量隨蟹籠大小、飼養管理水平以及暫養時間而定，有條件的還可雌、雄分開裝籠。暫養時選擇水質條件較好、水位較深的池塘或外河，打好木樁，搭好橫桿，做好跳板，將裝好商品蟹的蟹籠（或蟹簍）懸吊在橫桿下，籠子入水1～1.2米，籠底不著泥。蟹籠吊入水中后，定期向籠內投喂一定數量的動物性餌料和青菜葉等，并加強管理，以促進河蟹增肥增重，達到膘肥體壯的要求。此法方便靈活，暫養時間可長可短，飼養管理方便，不易逃蟹，暫養的成活率較高，一般都在95％以上。利用蟹籠（蟹簍）暫養商品蟹，不僅經營單位可以采用，生產單位也可以采用，不僅可暫養商品蟹，而且可暫養親蟹。

    2．水泥池暫養：在蟹池邊或湖邊，選擇合適的地點，人工建造水泥池，面積200～400平方米，也可更大一些。四壁用磚砌，水泥抹平，池底為水泥底，也可以是硬泥底，深底1～1.5米，并建好進、排水系和防逃設施。暫養前20天，用生石灰或漂白粉溶化后全池潑灑，清池消毒，待毒性消失后，即可進行商品蟹的暫養。水泥暫養池通常應在9月底商品蟹起捕前建好。一般每平方米可放經過挑選的商品蟹0.6～0.75千克。如暫養時間短，放養密度還可適當加大；暫養時間長，則應相應減少。暫養期間還要定期、定量投喂小雜魚等動物性餌料，并適量投喂南瓜、紅薯、菜葉等青綠飼料；餌料的投喂要求做到質優量足，新鮮適口，均勻合理，使商品蟹增重增肥，達到上市和出口的要求。如短期暫養1～2天，則不必投餌，只要認真管理就行了。

    除了上述暫養方法外，一些養殖規模較小的個體戶還可利用水缸、木桶以及其他一些表面光滑的容器，進行商品蟹暫養。每天將捕捉到的蟹放到水缸等容器內，待集中到一定數量時，再拿到市場上銷售。這種方法比較方便適用，適宜短期暫養商品蟹用，特別適宜規模較小的養蟹個體戶采用。