黃鱔是名貴的淡水魚品種，人工養殖效益較高。在黃鱔的人工養殖過程中，飼料是最大的成本之一。隨著商品飼料價格的上漲，為了降低飼料成本，越來越多的農民朋友開始利用農副產品自配飼料。那么，如何選擇合適的飼料配方呢？又有哪些科學的喂料方法呢？下面，我們就向大家作些介紹。
黃鱔人工配合飼料配制
1、飼料原料的選擇
選用原料要本著質優價廉、貨源穩定、運輸方便的原則。條件允許的情況下，原料的種類越多越好，這樣能夠最大限度地滿足黃鱔對各種必需氨基酸的需要。具體來說，選擇飼料原料時，可以因地制宜，例如靠近屠宰場，可以以動物內臟為主，再配加適量的飼料。用網箱養黃鱔時，可以利用豐富價廉的小雜魚、蚌肉作為主料，再加上適量的飼料飼喂黃鱔。我們還可以充分利用冬閑時間和冬閑地，種植一些原料作物，如小麥、油菜等，以補充來年原料的不足，再更大程度降低飼料成本。
2、合理設計飼料配方
設計配方時要考慮飼料營養與容重的關系，既要保證黃鱔能夠攝入充足的營養，又要讓它們吃飽。
動物性飼料在黃鱔日糧中一般占50％～70％。菜籽餅粕等原料雖然價格便宜，蛋白質含量也較高，但是由于它含有葡萄糖硫甙等抗營養因子，過多地使用會影響黃鱔的生長。因此它的用量以不超過10％為宜。
這里，我們向大家介紹自配飼料的配方：新鮮的畜禽下腳料65％，麥麩20% ,油菜餅粕10％，酵母3%,食鹽1％，添加劑1%。
3、黃鱔飼料的加工
我們以利用畜禽下腳料為主自制配合飼料給大家介紹生產自配飼料的工藝流程：生產自配飼料的工藝流程一般包括粉碎、混合、制粒。粉碎可以增大飼料與動物消化酶的接觸面積，改善干物質、氮和能量的消化吸收，降低飼料系數。
將新鮮肉類、畜禽下腳料洗凈，切成小塊，用帶有3-4毫米模孔電動絞肉機粉碎。在粉碎的過程中，加入少量的大蒜，能起到防治病害的作用。接下來，是將粉碎的新鮮肉類、畜禽下腳料和各種添加劑、餅粕、麥麩等充分混合、攪拌。
我們要注意，在濕度較大的天氣，原料本身含水量大，制粒時，可以適當減少加水量；濕度較小的天氣則可以適當多加水。總的原則是：在加水后，混料手捏成團，放手即散。最主要是用電動制粒機制粒成型。這里，還要提醒廣大農民朋友，自配飼料儲存時間較短，最好是現配現用。
黃鱔飼料的使用
在黃鱔的養殖過程中投餌應堅持定時、定量、定質和定位的“四定”原則。
1、“定時”是根據黃鱔具有晝伏夜出的生活習性，于每天上午10時、下午6時各投喂1次，以下午投料為主。
2、“定量”是根據黃鱔的攝食強度與水溫的關系，來確定每天投餌量的多少。一般來說，當水溫在15℃左右時，開始投餌，日投餌量約占幼鱔體重的3%；水溫在15～20℃時，日投餌量可增加到體重的6%～10%；水溫在20～28℃時，日投餌量占黃鱔體重的10%～20%；當溫度達到30℃以上時，應少投餌或者不投餌。飼養人員在投餌后1小時應該及時檢查，如果餌料已吃完，說明餌料量不足，應該適當增加，如果1小時沒吃完，則說明餌料過量，應適當減量
3、“定質”是根據黃鱔喜歡吃新鮮餌料、不喜歡變質食物的習性，要確保投喂的飼料一定要新鮮不變質。
4、“定位”指的是在固定地點進行投喂。這樣可以使黃鱔養成集中攝食的習慣，也便于養殖戶觀察黃鱔的吃食情況，及時調整餌料投喂量。
實踐證明，采用配合飼料飼喂黃鱔，不僅能節約飼料成本，還可以加快黃鱔的生長速度，顯著提高養殖戶的經濟效益。觀眾朋友您不妨也來試一試。