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                黃鱔“二年段”養殖模式要掌握好八個關鍵技術要點

                編輯:   時間:2018-06-22   瀏覽:
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                  隨著網箱黃鱔養殖業的不斷發展,養殖技術的日益成熟,創新養鱔模式已成為提高網箱養鱔效益的重要手段。小網箱養大黃鱔生產模式是一種典型的高效養鱔模式。兩年養殖模式,即當年收購的鱔種,飼養至次年底出售。與一年養鱔模式相比,增加了一年養殖時間,提高了成鱔規格,提升了鱔魚的品質和價值。其技術要點如下:

                  1、搞好網箱制作與安裝。網箱選用3×2、3×4的聚氯乙烯無節網片或純白四紗無節網片縫制。網箱規格為3m×2m×1.5m(或1.0m)、2m×2m×1.5m(或1.0m)。網箱設置密度為總水面的1/3—1/2,網箱入水深度50—80cm,出水高度不低于50cm;網箱固定采用木樁與鐵絲,也可使用竹竿,上綱繃緊,下綱松弛。放種前7—10天,網箱下水浸泡,使其附著藻類,避免鱔魚入網時磨擦受傷。鱔箱內要移植水花生、牛草等水草,其覆蓋面只達網箱面積的90%左右。

                  2、嚴把清塘消毒關。網箱安裝好后,在放種前的10—15天,用生石灰進行清塘,生石灰用量:干法清塘75—100kg/畝;帶水清塘150—200kg/畝;水草進箱前用2—3%食鹽或10ppm漂白粉對水草進行浸泡消毒,清除水蛭。

                  3、精心選擇鱔種。“兩年段”養殖模式的主要目標是養殖大規格成鱔,提高養殖效益。因此,鱔種必須選擇增重倍數高的深黃大斑鱔和淺黃細斑鱔來養殖。此類品種經過兩年養殖,體重能夠達到200—350克/尾。

                  4、合理確定放養密度。①兩年內不分箱的網箱。一次放足鱔種,放養密度在200—220尾/箱。若有不足,在年底或第二年3—4月份,選擇晴好天氣,根據各箱鱔規格及成活情況,對箱內鱔種規格和密度作適當的調整和補充。保持放養密度200尾/箱左右。②第二年分箱的網箱。第二年的3月中上旬開始投喂,一個月后選擇晴好天氣分箱。放養規格35—50g/尾,放養密度200尾/箱左右。
                  同一網箱,要求鱔種規格一致,個體差異小于10g,并且一次放足。

                  5、搞好馴食與投喂。鱔魚對環境變化及食物氣味極為敏感。市場選購的天然野生鱔種,人工養殖時,入箱后必須進行攝食馴化。攝食馴化包含兩個階段,即開口馴化和轉食馴化。
                  開口馴化:鱔種入箱后,第4天傍晚開始喂食,飼料定點放于箱內水草上,投喂量為鱔魚體重的1%,1次/天;對攝食完全的網箱,第二天再增加體重的1%投喂量,依此類推,當投喂量達到鱔種體重的5—6%時,開口馴化完成。
                  轉食馴化:開口馴化成功后,在動物性鮮餌料中加入5—10%的配合飼料,待鱔適應并完全攝食后,再日遞增配合飼料15—20%(動物性飼料每減少1.0kg,配合飼料添加0.2kg代替),直到符合兩種飼料(動物飼料和配合飼料)事先確定的配比為止。
                  投喂量:攝食馴化成功后,即進入正常的飼養管理階段。日投餌率:鮮餌7—10%,或配合飼料1—3%,1次/天。具體日投喂量要視氣溫、水溫、水質、剩餌、攝食速度等情況靈活掌握。

                  6、加強越冬管理。養好大規格鱔魚,越冬管理是重點。一是如無特殊情況,不要隨便進行翻箱、分箱操作;二是保證水位深度,加厚箱內水草;三是防偷盜和鼠害。冬天野外食物缺乏,老鼠特別喜歡竄到網箱內捕食鱔魚;四是經常檢查網箱有無破損。

                  7、提早開食。第二年3月中上旬,當水溫達到15℃時,開始投喂箱內鱔魚。飼料投喂:第二年無需進行攝食馴化,可直接投喂配合飼料,但考慮到鱔魚剛剛渡過冬天,體質虛弱,開始投喂時,可部分或全部投喂鱔魚喜食的動物性餌料(魚或蚯蚓),以利于誘導鱔魚盡快開口攝食,恢復體質。進入正常的飼養后,按上年飼料投喂。

                  8、做好疾病預防。鱔魚在自然界很少生病,但在人工飼養條件下,由于養殖密度高,生態條件發生了改變,特別是養殖初期,鱔魚既要適應環境,又要恢復體質,容易導致疾病。因此在管理中,一是要注意改善池塘和網箱的水體環境,二是投喂飼料要適口。三是在7—9月份,每15—20天要使用生石灰和消毒劑交替對池塘和網箱進行一次消毒,同時每半個月投喂一次藥餌。
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