1.清田消毒

    放苗種前要對稻田進行消毒，主要是殺滅田內的黃鱔、蛙卵、螞蝗等敵害生物。具體方法大致與池塘清塘消毒相同，將蟹溝和蟹溜的水放干，暴曬數日，再放水10cm左右，用生石灰1100kg/公頃加水溶化，不待冷卻便在全田遍灑。生石灰除殺滅敵害生物外，還可中和水田酸性土壤，因為一般稻田由于過多腐殖質的作用而偏酸性。

    2.稻田養蟹和幾種形式

    稻田養蟹目前主要有三種形式：一種是以培育蟹種為主，投放的蟹苗經4個月左右時間的生長，達到規格為40只/kg～200只/kg的蟹種，一般公頃產量達225kg～300kg。第二種是以養殖商品蟹為主，投放的蟹種經6個月～9個月的養殖當年達到125g左右的規格，公頃產可達300kg～450kg。第三種是暫養育肥，自7月份開始陸續放養規格為50g/只～100g/只的黃蟹，進行精養催肥，至年底出售大規格商品蟹，其公頃產一般為450kg～750kg。

    3.放養苗種的時間

    稻田飼養成蟹的蟹種放養時間為2月份～3月份。培養蟹種的蟹苗放養時間是5月下旬至6月份。放養總的原則是一塊稻田應放規格大小相同的苗種。

    4.放養苗種的密度

    對于放養密度，原則是宜稀不宜密，宜少不宜多。